イタリアのエリアによって
パンの種類は色々あります。
サルディニア島は、薄いお煎餅のようなパンカラザウを食します。とっても軽くて食べやすいです。パリパリ感がたまりません
その工場
見学です
２枚目の
写真は、山積みになったカラザウです。日本にも輸入されていますし、フレージェでお出しすることもありますよ。よく、レストレンでパンを食べすぎて、メインのお料理が食べれなくなってしまった経験はありませんか
このカラザウなら、パンでお腹いっぱいになってしまうこともないので安心です
このカラザウを使ったレシピ
を今度ご紹介します
