会津

福島の酒日本一の酒

フレージェでも会津の酒を中心に食事に合うお酒をご用意しておりますので、どうぞご賞味下ださい。

是非会津に旅行にきて下さい

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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balsamic vinegar

写真はモデナのbalsamic vinegar traditional

佐渡の牡蠣にかけるだけ

モデナには色々なアチェテリアがあるけどもここが一番美味しいです

ですからわざわざ買いに来ますここは昔ミッケリンの星付きレストランがレストランに使うだけのバルサミコを作っていました。

高齢のためレストランをやめてしまい

今では年金暮らしフレージェのVIPのお客様にお出しする本物のバルサミコです

バルサミコ､オリーブオイル､ワインも結構なんちゃって多いので

販売用には別に取引先があるので数が必要のため量産のメーカーで美味しいメーカーがあります

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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寒い

molto freddo oggi. C'era un incendio nel camino.

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

まだまだ寒いです

暖炉に火入りました

大牙くんの特等席ニャン

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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仔羊

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

写真は骨付きanelloです

もちろん紀州備長炭でお焼きします

最強国家資格の医師免許をお持ちのヘビーリピーターさんが

沢山来ててもanelloは初めてだそうです

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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出汁

新潟で魚のあらを仕入れして仕込みです

フレージェのパスタはよく新潟の人たちに新潟味わいすると言われますが新潟の魚沢使い出汁をとります

これだけの魚で出汁をとりパスタやスープに使います

新潟の味わいとフレージェインポートオリーブオイルで

お楽しみ下ださい

このあらは新潟No.1のお寿司屋さんの弁慶さんより仕入れしました

フレージェ通販でもお買い求めいただけます。

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めざましテレビ

ラーメン王国新潟

えび出汁ラーメン海老寿DLUEXさん

海老の香りいっぱいです

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海老寿

新潟

イタリアウンブリア州の最高峰オリーブオイルBATTA　佐渡の寿司弁慶さんで

すでに全国のお寿司屋さんや高級和食料理のお店に沢山卸しております。

写真は新潟の弁慶海さんです。

新潟No.1のお寿司屋さんです。

お寿司にオリーブオイル是非使ってみて下さい。オリーブオイルが最高に合いますよ

弁慶さんはベトナム、埼玉県浦和パルコにお店出店

ベトナム、埼玉県浦和でもBATTAオリーブオイル食べれます。

フレージェ通販でもお買い求めいただけます。

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桜のたより

fiori il

Fiori di ciliegio in piena fioritura a Nitta Monferrato, Piemonte, Italia.

イタリアピエモンテニッザモンフエラートから桜の便りが、届きました。

2006年に日本から送った桜で今は7m以上と大きく育っています。

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黒鮑

食べて北陸を応援

裏磐梯の思い出が一つブラスに最高の鮑です。

一つ350gクラスの巨大活き鮑をソテー

このクラスの巨大鮑はフレージェぐらいしか扱えないクラスの活き鮑

裏磐梯名物料理の佐渡産あわびです。ご注文ありがとうございます。

フレージェインポートオリーブオイルが鮑の美味しさを更に引き立てます。

フレージェの鮑は活き鮑のみです。

白ワインやプロセッコと一緒にいただきたいです。

フレージェの鮑は黒鮑で女貝は使いません。

佐渡も地震で大変ですので漁師さんも喜んでおります。

フレージェの裏磐梯名物料理の鮑は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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佐渡

食べて北陸を応援

裏磐梯の思い出が一つブラスに最高の鮑です。

本日も裏磐梯名物料理の佐渡産あわびです。ご注文ありがとうございます。

フレージェインポートオリーブオイルが鮑の美味しさを更に引き立てます。

フレージェの鮑は活き鮑のみです。

白ワインやプロセッコと一緒にいただきたいです。

フレージェの鮑は黒鮑で女貝は使いません。

佐渡も地震で大変ですので漁師さんも喜んでおります。

フレージェの裏磐梯名物料理の鮑は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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地震

Questo è un terremoto molto forte.

緊急地震速報

先ほど非常に強い地震がありました

当館の異常は認められませんでした

異常確認次第ご連絡しますのでご心配は不要です

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キアニーナ

arrivato come previsto dalla posta aerea ChianinaIGP

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました

東北ではフレージェだけのご提供となります

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。本日2組Τbonesteakをご注文頂ました。

写真は焼く前に世界一のオリーブオイルオリバストロでマリネして焼きますこのレベルのオリーブオイルは高級イタリアンでもなかなか使えないレベルの物です。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

世界一の組み合わせをお楽しみ下ださい。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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キアニーナ

arrivato come previsto dalla posta aerea ChianinaIGP

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました

東北ではフレージェだけのご提供となります

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。本日2組Τbonesteakをご注文頂ました。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

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氷柱

写真は氷柱今裏磐梯の名物です

新しく東北電力ネットワークの4万ボルト送電線です

4万ボルトの熱で雪が溶けていい感じに氷柱が出来ます

裏磐梯に来たら是非見てね

この4万ボルト送電線は裏磐梯に電気を送るのに6600Ⅴで送電線は60Ⅴ近く電圧がさがってしまい

ゴンドラやリフトが稼働すると電圧が不安定になり裏磐梯の電力が安定しないことから約10億円を投じてできた物で

10億の氷柱です 拝んでお賽銭を置いてもいいでしょ

今年は地球沸騰化による暖かい年です

お越しの際は万が一積雪があるかもしれませんのでスタッドレスタイヤもしくはタイヤチェーンなど滑り止めは携帯下ださい

今年どうぞよろしくお願いします

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2024/03/04

菱川師宣 見返り美人

今日も雪にゃん

ヒーターの一番好いところ

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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