スーパーのローストビーフ 「リオンドール」で売っているものですが、猪苗代では大きいスーパーが2つあります。最近リニューアルしたリオンドールでは本格ローストビーフが売っています。お帰りに晩御飯のおかずにおすすめです。しかしヨークベニマルでローストビーフを買うと美味しくないので同じだろうと思ってはいけません。
結構な量で580円は安いです。お花見にもいいと思います。和牛のおいしいローストビーフです。リオンドールではこのほかに地元の「せんべや」の揚げ饅頭も販売中の沢の笹団子も置いているのでお帰りに寄ってみてはいかがでしょうか？
おそばが好きな方ならそばを見ただけで美味しさが分かるかもしれませんが
知らない方にゴールデンウィーク食べろログなどで写真を見て比べてください。
すぐうまい店が分かります。
猪苗代の十割そば天ぷらはえびがメインです。
どこを見るかというとまずはそばの隙間これが少ないと写真のようにペッタリしたそばグルテンが低いのが分かりますね食べる前にこしがないのが分かります。そしてそばの角を見ると少し丸まっていますこれもグルテンが低い状態でまた包丁がよくないです。もしかしたら機械切りかも知れません。
つまり粉をひくときに外側の方までロスを少なくする挽き方でおそらく大手の製粉製粉工場で挽いてもらったのでしょう。東京のそばはもう少し寝ているのでこれでもかなり美味しいです。
こちらは別のお店のもので天ぷらが岩魚です。なぜかさゆりが、オーナさんが千葉県の人なので趣味の釣りでとってきたものだそうです。
そばが立っています。空洞がおおく、コシがあるのが分かります。そばの角が直角ですのでそばのコシが強いですし包丁切りの醍醐味が伝わります。ここのそばはたれより水蕎麦がうまいです。しかし6月になるとこのようにそばは立ちませんのであと少し早めに食べましょう。
大人の食育でした。おすすめですので是非食べに行ってみてください。どちらがうまいかは個人差があるのでなんともいえませんが後のほうがオーナーは比べ物にならないほどの美味しいと思います。
人気のどらやさん。どやらのどら焼きは福島、会津猪苗代でも穴場のお土産です。今日、チェクアウトのお客さんが朝9時に電話したところあっさり断られてしまった4月の平日でも当日には手に入りません。土曜日、日曜には2日前までに予約してください。ゴールデンウイークは1週間前の予約をしたほうがよいかもしれません。5個で箱に入れてくれますのでお土産に最適です。お得意様の平均注文数は40個です。1個120円です。電話0242－64－3133但し電話に出たときに相手は名乗りません。ですから間違えてしまったかもしれないと思うが、こちらから「どらや製菓さんですか」といって確認してください。電話は感じは悪いが・・・どら焼きはとても美味しい買う価値がある。お土産にも最適です。
いつもこのように完売です。必ず予約をとっていきましょう。
この左写真は昔の写真です。以前はこのような小屋で作っていましたがフレージェブログで2008年から紹介し爆発的な人気になってしまいました。以前は本当に穴場中の穴場でしたが現在は人気のお店です。
今は立派などら焼き御殿にになってしまいました。
料金も110円→120円に変更になっていますのでご注意ください。
福島は桜が綺麗です。ゴールデンウィークは猪苗代が見頃になると思います。来られる前にお電話でご連絡いただけると見所の場所やドライブコースをご案内できるかと思います。ゴールデンウィーク前にご予約日、簡単なドライブ案をお教えいただければ、そこにプラスアルファーいたします。ご遠慮なくお電話ください。
イタリアへの外国送金の書類です。食材などを買い付ければ当然お金を払わないとなりません。１年で相当の送金を行うため、このようにきちんとファイルしてあります。なぜかというと税関からの調査が入ります。そのときに必要になるのが書類です。
インボイス、食品の許可書、税関の許可書、銀行の送金書類、通帳のコピーでセットこれらの申告金額が全て一致しないとなりません。前回の調査でも全て揃っていたので何も言われませんでした。
これからも商社機能を持つペンションとして、美味しいものをお安くご提供できるように頑張ります。
イタリアカンパーニャから小麦粉が到着しました。ピザ用の粉です。リアルにイタリアに味に近づくためにも粉やチーズ、オリーブオイルもカンパーニャよりお取り寄せです。イタリアの小麦粉はやっぱりイタリアの現地で食べたときの香そのものです。
タイガー魔法瓶を購入し開梱して、さてコンセントさしこもうと思ったら、なんじゃこれコードが切れかけ粗悪品です。裏を見たらメイドインチャイナここまでひどい製品なったとは、コードの被服の素材も悪いのになぜかPSEマークがついている？ここに7アンペア流したら危なそうです。あまりにひどいので返品しました。タイガーマホービンは残念ですね。
ラジカセ用のコードが、熱器具用に間違えたか、利益第一、最近は安全第二が多くなってしまいましたね。3年前に国会議員さんが一番でなくても金かけないほうがいいといったので、タイガーさんも安全第二になってしまったようですね？
象印にしたら今度はしっかりしたコードで耐熱コードで万が一に備えた安全第一のケーブル質感もいいですね。こちらはなんとメイドインジャパン文字が日本人ならでは安全第一！
タイガーのコードとは細く質が悪い被服おそらく中身のコードの「銅」自体が酸素が多く含まれすぐに断線しそうですね。銅線も中の酸素があまり含ませないほうが好ましく日本製は無酸素に近いのが普通です。酸素が混入すると電気抵抗も多くなります。長く愛用するならやはり日本製がいいですね。
オーナは電気工事士の資格を持つ専門家の視点での見解です。素人とは違います。銅などの資源も限りがあるので大切に使うのがいいと思いますが最近は安く使い捨てが多いように思いますね。残念です。
スーパーアナログやっぱり音がいいですね。デジタルではこんなにいい音は出せません。そこで少しでもデジタルの音が悪いのが改善できれば・・
ipodでイタリアの音楽をワイファイで受信します。その後ワデア 170のトランスポトーでデジタル信号のみ取り出しします。そのデジタル信号をXSK9000に送りデジタル専用のトランスを持ったD/Aコンバーターでアナログ信号にします。
ipodのD/Aコンバーターでは貧弱な音しか出ません。このシステムによりアナログに少し近づきました。通常ではここまでお金をかけず行いますが大きなスピーカーでは音がipodではすかすかな音になってしまうので食事のときの空気感が悪くなってしまいます。
D/Aコンバーターが幻の名機ですので他比べてもいい音に聞こえます。
レコードお持ちの方は持参してきてもいいです。スパーアナログの世界にご招待できます。
ロバのステーキ 、イタリアではロバも食べるそうです。日本では牛豚鶏が定番ですが、フレージェでもいろいろなお肉を使っていますが一番は米沢牛です。お任せしていただければいろいろご用意いたします。
イタリアのレストランの美味しいところは評価誌のステッカーが貼ってあります。このようなお店は必ずと言って美味しいです。事前に調べたい方はフレージェのダイニングに評価誌がありますのでチェックしてみるのもよいでしょう。
東京恵比寿ダ・ミケーレに行ってきました。
イタリア人がいませんでした。結構イタリア語勉強にいいかと思ったのですが残念。
店内の様子
サラダなぜかイタリアンでなくフレンチドレッシング・・・
マルゲリータ、ナポリからの素材を使ったとか・・・
マリナーラ
ピザ窯
是非イタリアの本場のピザを食べてみましょう。イタリアへは日本からローマまで行きユーロスターでナポリまで駅、お勧めはイスキア島、ポジターノ、アマルフィ、カプリ島、ソレントこの辺りはピザが美味しいので是非食べるというか飲むという表現ができるクリーミーなピザを飲みに行ってみては、ナポリでは休日でも屋台が出ていますがめちゃくちゃ旨いです。是非ナポリに行こう！
イタリアからコンテナでワインが到着した時の写真です
フレージェの輸入しているワインは、オーナー自らワイナリーに毎年足を運び、ぶどう畑や、熟成状態をチェックしに行って、納得したものを輸入しています。
間に商社や卸が入らないので、お客様に品質のいいものをよりお安く提供しています。
フレージェのあの霜降りサーロインステーキに、美味しいワインで舌鼓
前菜では、白ワインを頂きたい。ワインのことが詳しくなくても、オーナーに尋ねれば、料理にあうワインを教えてくれますよ
ワイン以外の
も「樽生の達人」に認定されてて、泡がきめ細かくめちゃうまなのだ
私もお客としてフレージェに行ってみたい
By MOGE
私の先輩がイタリア人と結婚して、そのパーティの写真です。日本の披露宴とは違い、かなり自由です
ダンス
をしている人もいれば、お酒を飲んでる人、みんな自由に楽しんでいます。
子どもたちが、日本で言うカルタをしていました。私もそれに参加
ボキャブラリーの少ない私は、食べ物も単語には反応できます「いのしし」とイタリア語で言われ、私が取ったら・・・私にとられたのがよっぽど悔しかったのか！イタリア人の子どもが大泣きしています
また、フェイントをかけたりとからかっていたら、カルタ（日本みたいにカードでなく本になっている）が,ぼろぼろになっていました子どもたちは真剣でとってもかわいいくて、おもしろい
お昼ぐらいから始まったパーティも、終わったのは夜の10時くらい・・・イタリア人の宴はダラダラと続くのです。とっても楽しいパーティでしたVivissimi auguri di buon matrimonio! By MOGE
東北道無料が終了で、新たにＥＴＣ ドラ割 | 東北復興観光支援パス（東北周遊プラン）です。
このプランは土曜日曜の2日間東北や新潟の一部山形道、八戸道指定の道路が乗り降り自由のプランです。フレージェ泊って新潟や松島で魚介を食べて帰ることができます。範囲が広いので土日に動く方はいいかもしてません。
でも民主党はすべての高速無料を約束していたが、今や高速無料どころか、消費税までＵＰ話違うんじゃないの？
悔やんでも先に行かないのでお得な情報ですのでどうぞ御料ください。
支援打ち切り後の東北道は上下線ともにガラガラです。
貸切の東北道たまに車が通ります。
支援が打ち切では観光客も来ませんね・・・
ここまで違うとは・・・
