ニューラーメンショップ ドモン

ニューラーメンショップ　ドモン戸田店が有名で、ご存知の方も多いかと思います。

オーナーが、まだペンションを始める前の話スキー場の帰りに決まって、ドモンのラーメンを食べていました。『ネギチャーシューメン』が定番で、背脂が入っている濃い目のラーメンです。社長が、ペコちゃんのメガホンをかけてラーメンを作ってくれていました。

その、のれんわけのお店が、埼玉県に朝霞膝折店が６月にオープンしました

１０数年ぶりに食べました定番の『ネギチャーシューメン』８５０円を注文して食べました。懐かしい味ですもっと、スープ熱々だったら嬉しいな。ついつい、スープを飲んでしまいました。

麺を固め・やわらかめ、背脂多目など細かいことにも対応してくれます。お好みで注文してみてください。今度は、スープ熱々でって、注文してみようかな

今回入った、朝霞膝折店はまだオープンしたてもあって、きれいでした。店内は、カウンターだけでなくテーブル席もあり、子どもいすもありました。空いている時間を狙えば、家族でも（小さいお子さん）がいても、大丈夫そうですよ。

アルコール類も置いてあって、夏場は、ビアガーデンを店外でも楽しめるようになっていました。ビアガーデンを利用する方は、涼しくなった夕方以降にいくといいかもしれません。

乳がんと戦い続けた、川村カオリさん、死去！

28日、歌手川村カオリさん（３８）が、乳がんのためなくなりました。ご冥福をお祈りいたします。

金スマでも登場し、自らが乳がんであることを告知し、最後まで奇跡を信じ、娘さんのためにファンの皆さんのために戦い続けていました。

どんな病気もそうですが、早期発見がとても大切です。女性の30代～４０代の乳がんになる人が多くなっていますので、３０歳過ぎたら必ず乳がん検診を１年に一回行いましょう男の方も乳がんになるって知ってましたか

このような方は、乳がんになりやすいとされています。

３０代以上

初潮の早い人・閉経の遅い人

高齢出産《４０歳以上》の人

授乳経験のない人

肥満→食生活で動物性脂質を摂取している人

などがあげられます。

～に関しては、女性ホルモンの一種エストロゲンと関係しています。エストロゲンにさらされると乳がんになりやすいと言われていて、妊娠すると別の女性ホルモン黄体ホルモンが分泌されエストロゲンが弱まります。

決して、乳がんは怖い病気ではありません自分でできる、触診も月に一回、生理が終わって１週間くらいのときに行いましょう。

マンモグラフィで、しこりのない早期乳がんも発見できます。エコー超音波でも、発見ができます。

最近では、映画化もされ記憶に新しい『余命１ヶ月の花嫁』があると思います。彼女は、２４歳という若さで乳がんになりなくなってしまいましたなので、２０代の方もまだ若いから大丈夫と思わないで

面倒くさがらずに、恥ずかしがらず、検診に行きましょう

イタリアでもお寿司は人気？

イタリアでもお寿司は人気？

イタリアでも萩、千葉、水戸などの商標でお寿司が売られていますどうやら萩が高級なようです。ネタは、あまりよさそうではありませんね

イタリア人は、とお寿司を食べるのでしょうか？まさか？？？エスプレッソそれは、ないよね

イタリアでも、日本食は人気で、日本食レストランもありますよ少々お高めなようですイタリア人の友人がお味噌汁が好きだと言ってましたなので、お土産にしこたまインスタントのお味噌汁を持っていってあげました

ミツバチは、有機菜園にはいます。

最近、ミツバチがいなくなっているとよく聞きますが、前回菜園のカテゴリーで、いなくなった理由をお書きしました。

最近の農薬は、浸透性農薬で葉の中やおしべ、めしべにも浸透性農薬が入っているので、当然、毛虫だけが死ぬわけではありません。ミツバチもその浸透性農薬の犠牲になっています

最近の農家も、農業だけでは経済的にやっていけず、兼業農家が農薬をかけ手間いらず農薬を使用し、日本に浸透してミツバチもいなくなってきました。また、専業農家でも大きく栽培する場合は農薬に頼るしかなく・・・虫が少しでもたべて傷物になると、流通はできませんので農薬は使われます

写真はフレージェ農園の朝の模様です。毎日せっせとミツバチがやってきますフレージェの農園はミツバチにとってもとても安全ですだから、毎日沢山のミツバチがやって来るのです

さて、そんな浸透性農薬を使った野菜、ミツバチをも殺す、サラダは本当に人間に安全といえるのでしょうか

東北新幹線ダイヤ乱れる

今朝8時頃、東北新幹線郡山市の上り線路上に、女性が倒れてるの下り電車の運転手が発見

その為、東北、秋田、山形の各新幹線は約１時間半、全線で運転を見合わせました。上下合わせて１２本が運休、２６本に最大約１時間半の遅れが出て、乗客１万６３００人に影響が出たそうです。

9時40分くらいには、新幹線は運転開始しました

倒れていた女性は、近くに住む人で、列車にはねられた様子はなく、顔に軽傷をおっているものの無事だそうです。自分でフェンスを乗り越えたようです。まあ、無事で何よりですが・・・なぜ、高いフェンスを乗り越えたんでしょうか？

今は、夏休みこれからお盆を迎え帰省ラッシュになりますが、この様な大幅なダイヤの乱れは避けたいところです。自由席で、立ちだったらなおさらです。

本日18時17分から37分の間に、フジテレビ「スーパーニュース」

本日18時17分から37分の間に、フジテレビ「スーパーニュース」

フレージェのオリーブオイルのお取引先店舗「Lonowa 駒沢」の紹介が放映される予定です。
もし、お時間の都合がつきますようでしたら、ご覧いただければ幸いです

ただいま大雨落雷でNTTドコモ携帯が通信不能

現在バケツをひっくり返した大雨です石畳の５センチくらい水が・・・その大雨でNTTドコモの通信設備が壊れ、現在手配中ですが、現在通信設備にたどり着いていない模様です。

大雨で到着もてこずっているそうです。

ソフトバンク、auは通常に使えます。

福島は世界最高レベルのガン治療

この写真は、オーナーが南東北病院でPETでがん検診を受けたものです。結果は異常なしでした。しかし、最近はガンでなくなる方が年間に35万人中でも芸能人ガンの情報も多く耳にします。最近では、山本譲二さんが良性といっても耳が聞こえなくなるなど・・・

福島の南東北病院はMRIが確か5台、CTも３台。日本でも例を見ない、最高の設備を持っているすごい病院です。脳外科では、あのスーパードクター福島先生も手術にこられるスーパー病院です。

山本譲二さんも放射線治療をするとか・・・でも、放射線治療はリスクが高い２００８年１０月にオープンした。究極のガン治療。陽子線治療これは放射線とは違いピンポイントでガン組織だけを壊す。他の組織はほとんど壊さず、がん細胞のみ狙い撃ちする現在、究極の治療法と考えられています。

陽子線治療は、設備費用が約１００億円その他の検査機器を入れると、とてつもない金額だそうで、保険が効かないので、治療費が３００万円～だそうです

更に、陽子線を光の速度の７０パーセントまで加速させる装置が、体育館並みの大きな施設とその装置が町で使う電力を全て使い切るぐらいに電気代がかかるので、３００万の治療費は致し方ないかもしれません

もし、ガンでお悩みの方は福島の南東北病院に行ってみては

チラシでは切らすに、ピンポイントでガンを直す究極のガン治療と書いています

除草剤を使わないので大変です。

『フレージェ農園』は、農薬や除草剤、殺菌剤などを一切使わないなので、フレージェ農園は、ひたすら人間の手だけが頼りです。

この日は、雑草を取るのに3人で3時間延べ9時間の作業ですそれでも、雑草や虫は容赦なく、増え続けますレタス1個作るのも農薬を使わないと手をかけ、草取りを続けないとなりません。

安全で、美味しい野菜作りをしたいと思います。これからも頑張ります

エスプレッソ

イタリアのエスプレッソは実に旨い

フレージェでも本物のエスプレッソが楽しめますパーボニー社製のマニアル式のエスプレッソマシーン、ミルもパーボニー社製のものですり出したものをその都度お入れします。本物のイタリアの味をご賞味ください。もちろん豆も珍しいものを今回も買い付けています

冷やし中華

夏を感じる『冷やし中華』をまかないお昼ご飯にしました。タレは、ゴマダレで、薄焼き卵・きゅうり・トマト・ハム・ナスの胡麻和えなどをのせて、頂きました

裏磐梯の夏は短く、あっという間に過ぎてしまいますので、今のうち、冷やし中華やおそうめんなどを食べなくては・・・ノースリーブもタイミングを逃すと、着る機会がありません

裏磐梯は、高原なので避暑地です現在の気温２３度くらい、さわやかな風が吹いています

マグロとアボガドのカルパッチョ

『マグロとアボガドのカルパッチョ』です。まかないとしていただきましたが、これは十分お客様にお出しできる一品です

アボガトとマグロは、相性がいいのでよく食べられると思います。オリーブオイル『ウリアーリー』を使用しました。オリーブオイルをタップリつけて頂きました。これは美味しい結構、量がありましたが、ぺロっと食べていまいました

イタリアのセキュリティーシステム

イタリアのセキュリティーシステムセコムやアルソックといったところです。イタリアも同じようなセキュリティーが、あるんですね。悪いことはできませんね・・・。

イタリアは、車の盗難が多い国で、カーナビなどは車に埋めこまず、持ち運びできるポータブルタイプが主流です。エンジンをかけるときも、鍵を入れて回すだけではエンジンがかからないようになっています。トランクの鍵も二重ロックで、なかなかあきません。車のメーカーによって、セキュリティの仕組みは違うので一概には言えませんが・・・。

イタリア人の友人が、ナポリで車のトランクをこじ開けられてしまいましたしかし、被害にあった彼は、『車中に荷物を置いていたのが悪い』と、言ってました。ええええ、あなた被害者じゃない・・・半ば諦めモードそれだけ、車上あらしは、多いそうです。

随分前になりますが、オーナーが、イタリアミラノでレンタカーを借りて、乗り込もうとしたときのことラフな格好をしたイタリア人が、ジェスチャーで、車のタイヤがパンクしているからこっちに来て”というそぶりをしていました。この時のメンバーはオーナーを含め３人。イタリア人の近くに行こうと思いきや、２台隣に、ビジネスマン風のイタリア人が携帯電話をかけていました。

おおおおおっと、怪しいこの二人はぐるだとピンと来て、『この二人はぐるだから気をつけて』と日本語で注意喚起しました

イタリアでは、タイヤをパンクさせたりして、注意を引かせ、後ろにある荷物や財布などを、違う仲間が持っていくという手口があるんです皆さんも、駐車場などで注意してください。財布やパスポートは、常に身につけていることをお勧めします

結局、車のタイヤはパンクしてませんでした。何事もなく、旅のスタートをきることができました

イタリアのピザは形も楽しみ

ぱっと見て、どこがピザと、お思いになるかもしれませんが、器がピザになっています

魚介のピザを頼んでみました。

全部食べるとこんな感じです。イタリア人の友達サルバトーレも同じもの

食べましたがすごい量です

ピザ生地も食べました。 こんなおもしろいピザがあるんですね

自家菜園で取れたズキーニの花

自家菜園で取れたズッキーニの花ですこれを料理に色々使いますが、お花の命は短いので、自家菜園ならではの食材の1つです