イタリアでいつものようにレンタカー
を借りたら、カーナビがついてました
イタリアでカーナビが搭載されていることはまれで・・・この時はラッキーでした
言葉は、英語かイタリア語が選べます。目的地のスペルを間違わなければ、ちゃんとたどりつけますよ。ローマ市内はカーナビがあると便利
イタリアで「カーナビの車をお願いします」と言っても、「イタリアにはそんなレンタカーはない！」なってい言い切られてしまう始末
オーナーは、携帯用カーナビを去年購入！これで、迷わず行けますよ。
もともと、オーナーは方向感覚がよく、すぐ道を覚えてしまう人ですが・・・カーナビがあれば鬼に金棒です
最近は、レンタカーハーツで携帯カーナビ有料で借りれます。
イタリアでは車上あらしや盗難が多いので、カーナビは取り外せる携帯用が主流です。 By MOGE
今日は呼子直送のヤリイカを食べました価格は一杯2300円でしたとても甘みがあり生きたものはぜんぜん違うのに感動いつも山にいるので海のものはとても気になりすぐにうまいものセンサーを効かし探します。
フレージェのまかないで、忙しく働いたご褒美になんと！！「米沢牛のしゃぶしゃぶ」が振舞われることがあります
頑張って働いたかいがありました！スタッフたちは大喜び
スタッフの一人、Uちゃんがその日の夜・・・夢でしゃぶしゃぶの肉が空から降っててくる夢を見たそうです。それで、そのしゃぶしゃぶのお肉を私が鍋を持ってキャッチしているんですって
よっぽど美味しかったのね～
本当にフレージェのお肉は最高です
美味しかったですぅ、オーナー！ご馳走様でした。 By MOGE
びっくり
昨日の事故です。スピードの出しすぎには十分注意を若いお兄ちゃんがゆるいカーブで、スピードを出しすぎ反対車線に出てはじき飛ばされたようです。救急車で運ばれたようです。けが人が出ると点数は6点以上はなくなるしこの場合は、100キロぐらいの想定で50キロ道路で15点、合計21点以上点数を取られて免取りですね。くれぐれも安全運転で
ほっき貝は福島では水揚げは北海道についで2位、都内では高級なほっき貝です。もちろんフレージェで魚介のだしを6時間かけて作ったものをからませるのでとにかく旨いアルデンテで召し上がってください。
イタリアでも、たこウインナーってあるんだ！！北イタリア ソンドリオで食べた
「ミストグリアーラ（お肉の網焼き盛り合わせ）」をオーナーは注文！お皿の右側三時の方向にたこウインナーがのってます。
それにしても、たこウインナーを食べているオーナーなんだか幸せそうオーナーは、お肉が大好物だからね～ By MOGE
フレージェのマルガリータもちろん生地作りから手作りですが、違いは粉やチーズも最高級のもので作るので見た目以上に旨いパルメジャーチーズも普通レストランでは良くても、２年ものですがフレージェではパルメジャーノレジャーノエクストラ３０ヶ月以上のものを使用旨みやこくもお楽します。生地は生地の旨みを生かすため厚生地です。粉の旨さを味わうようにしています。
JALファーストクラス夢？
初めて乗ると席の後ろに「ココにものをおかないでください」と書いてありつい手荷物を置きたくなってしまいますが、実はそこにリクライニングがたおれカプセルベットになる心地よさは言うまでも無いしかし最大の違いは、周りのお客様の質が違う、皆さんエレガント、又紳士的である。エコノミーとは空気感も違う。ＪＡＬファーストクラスはいい勉強にもなり、この空気感他に無いように思える。一度は体験するのも、とても勉強になるのでお勧めします。気になるのが予算だが正規航空券だとヨーロッパまでは１２０万円前後だがとても出せない金額？でもＪＡＬマイルで１２００００マイルでタダでのることが出来る。パリ行きはシートも新しくなっております。私ども個人事業者は１２０万は出せないので・・・・とにかくマイルを貯めるのは有効である。もし夫婦で海外によくいかれる方だと比較的にマイルを貯めやすい。現在私のマイルは有効マイル残高２６００００マイル２名分のヨーロッパ往復ファーストクラス可能です。裏技などでマイルは有効に貯めよう自動車税納付にもマイルを貯める方法もある。どしどし貯めよう。マイルの達人福島
こんにちは フレージェスタッフのMOGEです。
オーナーの人柄やフレージェのまかない・・・、フレージェのスタッフの面白い話など、色々紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
イタリアの結婚式は午前１０時ぐらいから始まり終わるのは午後２４時ぐらいまで大体式に３時間、日本で言う披露宴が６時間以上です。結婚式にかかる費用はこの時間からするとかなりお安いのでは？ワインの代金なども非常に安いし、もちろん日本人同士でもイタリアでウエディングイタリアでも何をやるのかでも料金は変わります。結構高いかなと思ったのが美容院の代金。安いのは？花火、時間が長く夜にまでなるので花火をやってもらう、プロのカメラマンはつけることをお勧めします。後で素敵なアルバムにして日本に送ってくれます。さすがイタリアのセンス写真は女性のカメラマンが特にお勧めです。後日イタリアのウエディング情報も沢山ありますのでアップしていきます。イタリアで結婚式を考えてる方も是非、参考にしてみてください。費用も日本の披露宴の３分の１から４分の１で可能。
野菜を洗う水は約9度
野菜のとっては美味しい状態で出せるけど、洗う人は手が切れそうです。写真は少しの写真だかとってきたときは2時間近く虫を取り除くのに（無農薬野菜のため）洗います。とにかく10分ぐらいで手はかじかんでなきそうになります。水泳で水温19度でかなり寒い9度では泳ぐことはできません。でも野菜を美味しく出すために冷たい水は必要です。
超大手が輸入してるオリーブオイルをいただき、テストしました。はっきり言って偽のオリーブオイルでした。このオイルはオーナーインポート仲間がいただいたものをさらにまわしていただいたもの、大手ピザチェーン、大手イタリアンレストランチェーンで使用のため輸入されてるもの、香り、味は悪い表記にインポートイタリアと表記このようなオリーブオイルは必ずまずい近隣のスペインやギリシャの悪いオリーブを輸入しイタリアで加工、しかもこのオイルは瓶に移し変えた後に泡が発生、これはオリーブオイルを搾り取った後のかすをさらに分離洗剤で分離し絞る超ローコストオイルです。泡は洗剤が残留しているものの証拠、特に成長期のお子さんには口にさせないほうが良いかも、残留洗剤や残留農薬は原材料表示していませんのでご注意を、体にはよくないので、口にしたくないものですが大手チェーン店ではお客様の健康より、自分たちの利益が優先のようです。
これが本物のオリーブオイルの表記「プロドットインイタリア」の表記は畑から加工、瓶詰めまで、すべてイタリア製、さらに「Ｍｏｌｉｔｏ ｅ Ｆｒｅｄｄｏ」これは注出は低い温度でという意味低い温度では量が取れないが味香り外いいさらに「フルタート」これは単一の畑で取れたオリーブのみ使用。いわばワインで言うとシャトー物このような表記の物を買いましょう。味や香りこだわりは安全面にも優れています。このオリーブ園はＥＵの有機の認定を受けています。肥料はＥＵ有機認定肥料Reg.CEE 2092/91のみです。参考まで
