フレージェブログ  

OCNブログがサービス終了のため引っ越しました。よろしくお願いいたします。

イタリア

2024-07-30 | オーナお勧めグルメ
Buongiorno bella gente.
Cena di oggi APERTO
本日も元気にオープンいたします。

写真は福島の桃あかつきイタリア産の生ハムをイタリア産生ハムスライサーで薄く切り出した最高のサラダです。

イタリア製生ハムスライサーはネジまで全てイタリア製で日本製のスライサーでは美味しくないのでこだわりのイタリア製スライサーで、イタリア産生ハムスライサーで切り出した生ハムの賞味期限は30分程です。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。
ワイン飲めます!

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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佐渡

2024-07-28 | オーナお勧めグルメ
裏磐梯名物料理の佐渡産あわびです。
大玉村より来られるヘビーリピーター様のリクエスト

裏磐梯の思い出が一つブラスに最高の鮑です。
一つ350gクラスの巨大活き鮑をソテー
このクラスの巨大鮑はフレージェぐらいしか扱えないクラスの活き鮑

フレージェインポートオリーブオイルが鮑の美味しさを更に引き立てます。
フレージェの鮑は活き鮑のみです。
白ワインやプロセッコと一緒にいただきたいです。

フレージェの鮑は黒鮑で女貝は使いません。

佐渡も地震で大変ですので漁師さんも喜んでおります。

フレージェの裏磐梯名物料理の鮑は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。
ワイン飲めます!

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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山塩

2024-07-22 | オーナお勧めグルメ
Buongiorno bella gente.
Cena di oggi APERTO


写真は会津山塩でいただく会津馬ヒレの馬のcarpaccioです。
ヒレ肉ですので他ではなかなか食べれないフレージェインポートオリーブオイルで最高峰馬刺をお楽しみ下ださい

紅葉のドライブをお楽しみ下ださい。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。
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お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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カペリーニ

2024-07-19 | オーナお勧めグルメ






冷製パスタ海老と会津とまききゅうりのカッペリーニです。
会津とまききゅうりは地野菜です。

カッペリーニは髪の毛のパスタ日本ではそうめんみたいな細いパスタです。
うちの猫ちゃん大牙くんはアショガカペリ(ドライヤー)が大嫌いですが、カペリ=髪の毛 カペリーニ=複数形

写真2枚目以降は海老殻をフレージェインポートエクストラヴァジンオリーブオイルで炒めてから出汁をとっています。よくテレビで茹で汁を入れる人いますがそれは美味しくないです。フレージェは出汁を丁寧に作ります。
ですので見た目以上にインパクトがあります。

是非ご賞味下ださい。パスタは毎日気まぐれで変わります。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。
ワイン飲めます!

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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ナショナル

2024-07-10 | DIY 自分でやろう 確かな技術重本電気




高級ブランド「ナショナル」のgarage用remote controlの修理です。
ナショナルは中国メーカーのパナソニックに買収されてナショナルの技術者がいなくなってしまいました。
remote control動作せず当然ナショナルはメーカーがないので修理は出来ません。
親切丁寧技術の重本電気さんに修理です。
中の基盤が錆洗浄接点修正欠落部品の取り付けです。
動作確認して修正完了です。
日本メーカーの物は末永く修理して使いましょう

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キアニーナ牛

2024-07-08 | オーナお勧めグルメ











arrivato come previsto dalla aerea ChianinaIGP

なかなかもう円安で日本人が口にできないキアニーナ牛のメス牛です。ご注文いただいたヘビーリピーターの大手胃カメラメーカーのエリート様と糖尿病のお薬で有名な薬品メーカー様の薬剤師様でシェアしました。

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました
東北ではフレージェだけのご提供となります
なかなかセレブじゃあないと食べれないTbonesteakです。

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。
焼く前に世界一のオリーブオイルオリバストロでマリネして焼きますこのレベルのオリーブオイルは高級イタリアンでもなかなか使えないレベルの物です。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

世界一の組み合わせをお楽しみ下ださい。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛IGPすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。
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雄国沼

2024-07-06 | うんちく・小ネタ







別天地
雄国沼
素晴らしいいい場所です。
是非お越し下ださい

フレージェも美味しい食材をご用意してお待ちしています。
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新札

2024-07-06 | お知らせ
新日本銀行券ご準備できました。
十万円金貨をお持ち頂ければお釣りで新日本銀行券一万円札でお釣り出します。
新千円札も沢山準備できました。

フレージェも美味しい食材をご用意してお待ちしています。
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