自家製ピザ

今日はスイス産のエメンタール

チーズを贅沢に使用しました。結果は非常にクリーミーで香りがミルクの濃厚な奥深い香りでナポリの粉が最高なピザに仕上がっています。

天然酵母ならではの生地のうまみも楽しみです。

富岡製糸場東繭倉庫キーストーンと工女の記念硬貨

今お釣りでお渡し中の富岡製糸場東繭倉庫キーストーンと工女の記念硬貨ですが今年のゴールデンウィーク群馬県で観光客が26日2600人が訪れたらしく記念硬貨の値段がＵＰです。お釣りでお渡ししていますが少し持っているとプレミアムが付きそうですね？

フレージェの設計が一部紹介されています。

エクセルギーハウスをつくろう: エネルギーを使わない暮らし方へ 価格：￥ 1,944（税込） 発売日：2014-05-02 作者は黒岩さんです。フレージェ・重本電気テクノロジィーが一部紹介されている本です。旅館や住宅では何かしらエネルギーを消費し生活や営業をしていますが、頭を使えば生涯燃比が大幅に違います。今テレビシュワちゃんがパワーパワーと宣伝していますが、パーワーだけでは・・ 生涯燃費は大きく差が付き貧乏になるかエネルギーを沢山使わなくても快適に暮らせたり営業できたりします。フレージェと同等規模のお宿でもエネルギーが考えないところと約３倍もの開きができています。その分お客様にエネルギー代を転嫁させています。フレージェではよりいい食材の仕入れに予算を回せます。この違いは歴然です。旅館などは光熱費が経営を圧迫し今後さらなる値上げて大変なことになっているのが現状です。 是非一度お読みいただくと家を建てたりするときの設計が一番重要です。生涯数千万もの開きができるので１８００円の本はお安いかと思います。発売は５月２日アマゾンで予約してみては？

あの幻の蕎麦屋が開店したので行ってきました。

１２時半で完売

透きとおる色

新メニュー天然イワナのから揚げ

感動の味５か月間おいしい蕎麦にあっていなかったので

そば羊かんもいただきました。

エアコンの内機のクリーニング

エアコンの内部はカビが発生しています。１年に１回は清掃した方がいいでしょう。

内機分解しますがダイキン製ですがねじが工場で閉め忘れしているようです。ねじの切れた跡がありません。

 

ファンコイルも外します

内側から吹き出し口を見たところダスキンなど清掃会社は外側からの一方方向なのでここは清掃できませんが、重本電気は分解清掃なのできれいに清掃いたします。

　フォンコイルも高圧洗浄機できれいに洗います。分解清掃できれいです。

　内機を塩素でかびの根元から清掃いたします。

　塩素消毒により御覧のようにきれいで衛生的になります。

カビはなく衛生的で安心して使えます。

 

税関検査

東京税関城南島大型エックス線検査場です。ここはコンテナごとエックス線にかけて検査します。申告書通りになっているか数量や違うものが一目でわかる最新鋭機、イタリアからだとベレッタのライフルやピストルなど入っていたらすぐに確保されます。覚せい剤などもすぐにわかります。輸入業者ならだれもが不定期に検査になります。輸入業を始めて１７年近くたちますのでそれなりの回数は検査されていますがヘンなものはないので許可になりますが・・・

ワインの輸入も大変です。

税務署にも書類がたくさん書きます。結構大変な作業ですがお酒は税金がたくさん入っています。お酒飲んで、たばこを吸って消費税を払ってガソリン税もみんなで税金を納めましょう。

今日はお出汁しをとります

豚のお出汁です。鳥や牛などもいろいろとりますが今日は豚軟骨

灰汁をとりながらことこと煮込みます。

５時間ぐらい煮込みますパスタやスープ炒め野菜など用途はいろいろです。

最新五百円硬貨 記念硬貨

今お釣りでお渡し中の最新の硬貨写真はフレージェで人気の高い富士山とワイン用の葡萄が画かれ最高峰の富士と山梨の葡萄構図もいいので人気です。そん硬貨製造元に見に行きました。

　内部の撮影はできませんので写真ではみせれませんが、製造工程や様々な展示がしていてより詳しく硬貨のことがわかりました。

最新の硬貨ですが外側が黄銅ニッケル貨現５００円と同じですが内側が 白銅ニッケル現１００円と同じかともったら実は違うそうです。真ん中の部分にはさらに特殊な加工をしているそうです。見た目は100円硬貨と同じように見えても内側に銅がサンドイッチになっているそうででも内側だと見た目はわからないので半分に割るか削るかしないとわかりませんが法律で硬貨を加工損傷を行為に行いますと違法となるため一生見ることはできませんが、今の500円硬貨が以前の500円硬貨のよう偽物が出るようになれば今の記念硬貨に変更することだそうですが、中に銅の板を入れることによりその銅の割合などは秘密で電気抵抗や比重が違うので真似はなかなかできないとのことです。ご案内の時に100円硬貨と同じ材料と説明してお渡ししておりましたが訂正おわびいたします。

このようなことからイタリアにオリーブオイルやワインなど製造元に確認に行くことが非常に大切であることを改めて思い知らされました。たかがお金たかがオリーブオイルでも全然違うのですね。今後も勉強頑張りたいと思います。

本日も雪です

積るほどではなさそうですがまだまだスキーができますので５月６日まで

全国春の交通取り締まり運動実施中

本日取り締まり約１万２０００件約２億円の反則金が国庫に入りました。スピードは控え、一旦停止は確実に停止安全確認、信号は黄色は停止、通行区分や時間帯での違反がかなり多かったようです。明日も２億円を目標で取り締まりが行われますので注意しましょう。

塩田ノアさんお勧めのチョコレート

パリージのチョコラフェアーで見つけたらしチョコですが、産地はベトナム産です。とてもビターの大人のチョコ香りも高くとても美味しいです。ベトナムにお出かけの際にはお土産で買ってきてはいかがでしょうか？

温泉の出入口の建具をリニューアルしました。

会津の建具職人に作っていただきました。

脱衣所側からみるとリバーシブルタイプで作っていただき、木目のきれいなタモをぜいたくに使った高級感ある建具にしました。以前の建具に比べても職人の技が生きている建具です。80過ぎの職人出したので色があっていなところは少し残念でしたが・・・

今日も大雪です

天候は雪です。春モードのティラスは雪が・・・

こちらにお越しの際にはスタットレスタイヤ、滑り止めが必要です。本日ネコマスキー場に行く道で初心者マークのわナンバーが事故で大破してキャリアカーで運ばれていましたのでスタットレス、滑り止めはお付けください。雪道のノーマルタイヤ走行は福島県条例違反で2点減点罰金18000円も合わせてとられます。初心者の方は免許更新の時長い講習を受けるようにもなります。

入手困難の日本酒「風がふく」が入りました。

山廃仕込み純米吟醸うすにごりが入荷「風がふく」や「飛露喜」は会津でも入手が難しいおさけです。最後の1本をなんとか手に入れました。

お酒の評論家も高評価のお酒です。もちろん地元でも人気で県外にはほとんど出ないお酒です。