会津産馬ヒレ肉のステーキ！cavallo alla griglia 新メニューです。牛肉は重いという人も多いのであっさりしておいしい馬ヒレメニューです。食べた人はみなさんこんなにおいしいのと驚きの意見です。是非一度ご賞味ください。
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オリーブオイル・ガイドブック |
| 長友 姫世 | |
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新潮社
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あのマツコの知らない世界で紹介されたオリーブオイルの鑑定士「長友姫世」さんの著書で欠点のない素晴らしいオリーブオイルをセレクトした著書です
今回そのオリーブオイルガイドブックにもフレージェが輸入するオリーブオイルが数本選ばれました。今回届いたウリアリーもその中の1つです。オリーブオイルも極めてくると頂点はごくわずかですので当然同じものになるのです。フレージェはおかげさまで来月20周年を迎えます。これだけ営業を続けられたのもいいものは必ず勝つと信じ食材のセレクトをしたおかげかと思います。今後も妥協することなくユーロ高にも負けず頑張っていきますので引き続きご愛顧のほどお願いいたします。
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エクセルギーハウスをつくろう: エネルギーを使わない暮らし方 |
| 黒岩 哲彦 | |
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コモンズ
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エクセルギーハウスをつくろうフレージェの技術も紹介されている本です。
エネルギーをうまく使うと生涯燃比はかなり違います。資源は無限ではなく自分のお金も無限ではありません。
たとえば同じ規模のペンションでも3倍もの電気、ガス、石油の経費が違います。かわいそうなペンションさんはもうオーナが変わってたり
します。エネルギーをうまく使うそれには設計が重要です。照明器具の配置が違うだけでも生涯燃比が変わります。重本電気さんは器具をつけたり
する場合でもほんのすこしだけ考えてつければ生涯燃比（経費）は変わります。ご一読いただくれば参考になりかもしれません。
早速夕飯まかないで牡蠣にかけて使いました。まずこのオイルには思いで一杯あります。イタリアに行き来した時にＪＡＬのＪＬ408、409、417、418便Ｂ747-400で何十往復して通ったイタリアでがこのオリーブオイルはそのＢ747型機で運ばれてきました。しかも貨物専用機Ｂ７４７－８Ｆ型機です。あの4基のエンジンがどうしてもＢ７４７型の思いがよみがえってしまいます。
かんじんなオリーブオイルも走馬燈のように香りをかぐと思い出します。写真はちょとだけ塩とウリアリのノベッロをかけて大分産のカボスをかけて食べました。カボスがない場合にはグレープフルーツもお勧めです。ノベッロの香りが高いのですがウリアリはコクもあるのでほかのオリーブオイルでは牡蠣に負けておいしくないし何か物足りないかと思いますがウリアリは違いますばっちり決めてくれるのがウリアリです。是非お試しください。
商業貨物約1トンが入荷しました。今年もなんだかんだイタリアから貨物20トン近く輸入いたしました。ペンションでは非常に多いのではないでしょうか？でも上には上がいますので・・・
Ｂ７４７ミラノマルペンサ～千葉成田に ＮＣＡ全日空系で運ばれてきました。ＪＡＬさんごめんなさい。
早速味見です。しかもとろとろの状態でフレージェに届いたのはすごいです。
とろとろです。今年も香りが高く厨房全体に香りが届きまたオリーブの辛みも残る最高の状態でした。フレージェ通販で
お待ちしています。今回のノベッロはウリアリーとオッテドーロの入荷です。
本物のチーズのトリプルのアルモニーアです。牡蠣とゴルゴンゾーラとエメンタールとパルメレジャノ40か月のトリプルチーズの自家製麺生パスタです。濃厚でコクのあるチーズをお楽しみください。オリーブオイルはカンパーニャのトレッタ社ディシスを惜しみなく使用しコクの中にもお花のような香りがし、牡蠣の香りとお花畑イタリアの粉で歯ごたえもアルモニーアしています。
あのメゾンカイザーの粉を使うとやめられませんね非常に香りが高く香ばしく食感もいいです。
出来上がりの表面は少し茶色です。
オーダーが入ると佐渡～お取り寄せするアワビですが今年はすでに400名様に
ご注文いただいておりもはや裏磐梯の名物料理になってしまいました。なんでという方も多いのではないでしょうか？しかし400名様の実績がもはや名物でしょう。
活きあわびをカラカラむしったところです。
肝ソースでいただきますが驚きのおいしさをお約束いたします。また実績が証明いたします。フレージェホームページでご予約をお待ちしています。フレージェのオフィシャルサイト
ドルチェのマカロンです。
きばる産の甘夏を使ったケーキです
ダブルルームリニューアル本日オープンいたします。ヘットボードには樹齢150年の欅板をつけ豪華さを出しております。ベットカバーはイタリア製の生地を使用しております。
角部屋で明かるく磐梯山とグランデコ西吾妻山がご覧いただけます。従来テレビは32インチでした。ペンションではそれでも大きなテレビでしたがリニューアル後は47インチとなり、ＩＰＳ高級液晶パネルで鮮やかで繊細な画像をお楽しみいただけ。張るるとツタヤＴＶ、ユーチューブにも対応したＴＶでお楽しみいただけ、さらにブルーレイプレーヤーも設置しフルハイビジョンでお楽しみいただけるお部屋です。
檜の無垢一枚板を化粧台、パソコンディスクとしてお使えいただけます。椅子も2つ用意していますのでカウンターでルームサービスもお楽しみいただける作りになって高級すし屋さん並みの贅沢な欅の一枚板を触ってお確かめください。ＬＡＮ端子はカウンター左に設置し電源も4つご用意しルーターをお持ちいただければワイファイなどでその他機材にインターネットに接続できます。
すでにたくさんのご利用ありがとうございます。ご予約の前にご一読いただきますとかなりお得に助成金がもらえます。事前にコンビニで買う必要がございます。
おひとり様宿泊助成金が１２５０円もらえます。
非常にお得です。
注意事項があります。よくご覧ください。
裏磐梯ハッピートラベルチケット 宿泊補助券が発売
どんなチケットかというと、裏磐梯（北塩原村）が助成金を出してくれる企画です。
ご利用には予約前に使用確認をし予約下さい。当日は使えません。
内容はコンビニでチケットを買うと2500円分のチケットが半額の1250円でコンビニで買えます。2名様でお越しの場合は2枚購入し2500円で5000円分のご利用ができます。
つまり2500円1泊でお得になります。4人で来れば5000円お得
予約はフレージェのオフィシャルサイトから予約してください。楽天、ＪＴＢ、じゃらん経由の場合には使えませんのでご注意ください。
購入方法は
1.予約の確認でお部屋に空きがあるかどうかを確認
2.空きがある場合に先にコンビニ行き「裏磐梯ハッピートラベルチケット」を購入「0238148」でも購入できます。
3.すぐにフレージェオフィシャルサイトから予約から予約又は電話0241-32-3800で予約
このいずれかの方法で予約しないと助成金が受け取れないので必ずこの方法でお願いいたします。
注意：村に予算があるため販売枚数が今回は10000枚です。1件当たり約300枚ですので早い者勝ちになりますのでお早めに裏磐梯ハッピートラベルチケットをお求めください。大きなホテルは300枚以上売ってしまうので本当に早めに予約下さい。
チケットはおひとり様1枚まで有効 2泊以上でも1枚しか使えませんのでご注意ください。
ダブルルームを快適にお過ごしいただけるように改装工事です。
以前は32インチＴＶを47インチフルハイビジョウンＴＶにツタヤＴＶやユーチューブにも対応いたします。
化粧台カウンターも設置しお化粧もできますしルームサービスなども
カウンターで横幅180センチの欅の一枚板です。
テレビも壁に埋め込んじゃいます。
重本電気さんがアンテナ線と電気工事をいたします。
Ｓ５ＣＦＢ高級ケーブルを使用。
明日には完成します？
なかなか入手が困難なコンテの2010年只今前菜にお出しして大好評ですがたくさん在庫はございません。少しですがコンテ2010年の味をお楽しみください。
