![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/c8/d238baaf08d434733f77dfb24227320a.jpg)
昨年11月5日に友人から頂いた蜂屋柿。
熟してから冷凍しておいた熟柿は、新たな冷凍保存食品のために、強制撤去された。
そのため、吾輩が頂くことになった。
片や、丁寧に皮を剥いて干した柿は、綺麗に粉がふいて摘ままれるのを待っている。
姿を変えているが同じ日に捥がれたものだ。
3月ぶりに再開を果たした。
立春から2日目の朝、午前6時には3cmほどの降雪。
塩カルをパラパラ撒いてきた。
昨年11月5日に友人から頂いた蜂屋柿。
熟してから冷凍しておいた熟柿は、新たな冷凍保存食品のために、強制撤去された。
そのため、吾輩が頂くことになった。
片や、丁寧に皮を剥いて干した柿は、綺麗に粉がふいて摘ままれるのを待っている。
姿を変えているが同じ日に捥がれたものだ。
3月ぶりに再開を果たした。
立春から2日目の朝、午前6時には3cmほどの降雪。
塩カルをパラパラ撒いてきた。
熟し柿を冷凍保存・・なるほど!
立春は名ばかり・・雪なのですね!