正月の沢庵漬けに伸びる箸

　先月２０日過ぎから取りかかったたくあん漬け。　　

３５本の堅大根を２６日に漬け込んだ。

昨日クリスマスの朝、少し早い気がしたが、漬物桶から出してみた。

ご飯も白米を陶器窯で炊く。３合。

松代焼の飯茶碗に盛った。

　塩分多量摂取は禁物なのだが…ご用心　ご用心。