楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


春はナズナから

2012年03月09日 | 料理・食べ物

 昨日の午前中は暖かな陽気だった。畑に行って、玉ネギのマルチフィルムがめくれている箇所をなおした。

畔にはナズナが育って(?)いる。うかうかできない。花が咲く前に採らなければ。

ハサミで根元を切り、枯れた葉は捨てる。30分くらいの時間だったが、春一番のご馳走が食卓を飾った。

茹でて硬めに絞る。削り節をかければ舌がなる。 

  庭の片隅にフクジュソウ、塀の際にオウバイが開いた。

 

 

 

 


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2 コメント

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春! (M)
2012-03-09 14:31:20
春探し、意欲的ですね。節分草も咲き始めました。霙で気の毒!
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淡雪? (風香姿)
2012-03-09 16:06:11
 まったくなんなんですか。春向きのことを投稿すれば冬に戻るなんて。
八方ふさがりじゃー仕方ないかね。
そうか。セツブンソウも。日出塩に行かないと。ありがとうございました。
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