メロディが香る林檎よピンクレディー

　松本市のスーパーアルプス市場の果物コーナーに並んでいた可愛い名前の林檎。

ピンク・レディー。

　　　　（妻からのバレンタインデープレゼント。かな？）

　西オーストラリア州の試験場で生まれた。

親はレディーウイリアンムス×ゴールデンデリシャス

１９８４年から「Pink Lady」の世界共通商標をまとった。

世界各国で栽培され、欧米では「恋人たちのりんご」として評判が良い。

💮詳しくはJA長野「バレンタインに恋人たちのりんご　ピンクレディー」を検索されたい。

　このりんご、日本ピンクレディー協会の会員にならないと栽培出来ないとのこと。

中でも安曇野地区の農家が圧倒的に多い。

日本ピンクレディー協会は安曇野市の果樹農家中村隆宣さんが立ち上げた。

糖度が高いが酸味が強い甘酸っぱいりんご。

貯蔵性もよく翌年２月あたりになると酸味も薄れ食べやすくなる。

バレンタインデーはちょうど食べ頃なのだ。

コンポートやタルトにも向く。

☆長野県コロナウイルス感染者数１４日２８８人　２５１８７人