グリーンピース

　春から柔らかな食感を楽しませてくれたエンドウ。若いさやの味わいを提供してくれた。

６月下旬の今、さやの中で実が逞しく成長、グリーンピースに変身中である。

　朝採りの堅くなったエンドウを塩茹でした。

ある程度まとまってグリーンピースを楽しむことができるのは栽培している者の特権。うれしい。