二十日大根

　待ちに待ってた二十日大根が食べられる時期となった。
３月１８日に種蒔きしてから５０日弱を要した。野菜づくりの本には、「発芽気温は１５℃以上だが、１０℃ほどの時でも種を蒔いておけば暖かくなると自然に芽が出る」とあり、そのとおりにした。

　私はスジ蒔きをするが、２～３ｃｍの間隔で深さ１ｃｍの穴に３粒ずつの種を蒔くのがいいとのこと。

　種を蒔いたら水をいっぱいくれる。芽が出るまでは土の表面を乾かさないことが秘訣。液肥を定量より２～３倍くらい薄めてやればなお良いと書いてある。