たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 192

ここのところ、やはり貝の問題で敬遠しているほたて君。

にんにくと春雨を加えて焼くと、これがまたおいしい。
一時期、どこへ行っても出してもらった料理ですが、皆さん飽きちゃったんでしょうかねえ・・？



一人に一つ、というのは、椎茸のステーキや、蟹料理同様、中国では高級というくくりに入るそうで。

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