たーさんの裏街道を行く!!

世界中の街角から数々の失敗談,ちょっとエッチな話,面白情報をお届けします。(ノンフィクション)

たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 240

2009-12-31 | グルメ編  


にんにくと玉ねぎ、ラージャンベースの豆腐

中国人はいろいろな国でその土地にあった料理を生み出す天才だと思います。
マレーシアでよく食べられている料理の一つで、中華料理屋では大体あるのがこの料理
豆腐は今や多くの国で愛される食品ですが。

材料:

豆腐4つ、玉葱半分

搅拌材料:

ニンニク4つ、唐辛子4-5ヶ、赤葱

另外:

トマト1つ(缶詰でもよい)调味料:

飴砂糖1さじ
酱油 1 さじ
塩少々

中華鍋にどかんといれて、火を通すだけ。 簡単だあ。

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閑話休題 (携帯)

2009-12-27 | 閑話休題


Hiphone NANO 3+に決定しました。

GSMで使っている香港携帯も契約は残すところ、あと2ヶ月(だと思う。)
いよいよ次の携帯を選ばなければと思っていた矢先に朗報が・・・・・。
中国でついに発売されたiphoneもどき、それが「Hiphone NANO 3+」。
ご丁寧に10キーなどもついているし、中をあけるとDual SIM対応で、
ある意味、ご本家を超えてしまった感もある。

この本体の気になるお値段は?

iphone 1,380-1,580元
Hiphone 850-880元

で、価格的にもなかなかリーズナブルな様子。
ご当地に出入りしている友人も、
「この値段だからねえ。面白グッズとして買っちゃったよ。」
との声多数。







こいつを日本で使えるようにはできないものか?

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たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 239

2009-12-26 | グルメ編  


トルコでのお楽しみ。

日本ではなかなかお目にかかれないし、お目にかかったとしても高くて買う気もおきないのがオリーブの漬けたやつ。

トルコの朝食はパンとトマトジュース、コーヒー、卵くらいのものだが、そのかわりに沢山もってくるのが、オリーブ。 緑やら、黒やら、まだらのものが、いろいろな味付けでもって、10種類以上取り揃えてあるのが素晴しい。

イタリア・ギリシャ・トルコに行ったらはずしませんよ。こいつは。



苗木でも買い込んできて育てたほうが早いかな?
日本の気候でちゃんと実がなるんだろうか?

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MERRY CHRISTMAS

2009-12-24 | 裏街道TODAY



Merry X'mas !

たーさんです。

東京にいながら、たまにはホワイトクリスマスも悪くないとは思うのですが、
なかなかそうはいきませんね。雪はもういい、という地域の方もいらっしゃるでしょうが、しんしんと積もる静かな夜が迎えられれば最高です。

クリスマスソングといえば、数々ありますが、定番が一番落着きます。
今年はカレンダーがいま一つですが、楽しい夜を。

 


SILENT NIGHT          
Silent night, Holy night
All is calm, all is bright
Round yon Virgin Mother and Child
Holy Infant so tender and mild
Sleep in Heavenly peace
Sleep in Heavenly peace

Silent night, Holy night
Shepherds quake at the sight
Glories stream from Heaven afar
Heavenly hosts sing Hallelujah
Christ, the Savior is born
Christ, the Savior is born

Silent night, Holy night
Son of God, love’s pure light
Radiant beams from thy Holy face
With the dawn of redeeming grace
Jesus, Lord, at thy birth
Jesus, Lord, at thy birth



LAST CHRISTMAS     
Last Christmas
I gave you my heart
But the very next day you gave it away
This year
To save me from tears
I'll give it to someone special

Once bitten and twice shy
I keep my distance
But you still catch my eye
Tell me baby
Do you recognize me?
Well,
It's been a year
It doesn't surprise me
I wrapped it up and sent it
With a note saying "I love you"
I meant it,
Now I know what a fool I've been
But if you kissed me now
I know you'd fool me again

A crowded room
Friends with tired eyes
I'm hiding from you
And your soul of ice
My god I thought you were
Someone to rely on
Me?
I guess I was a shoulder to cry on

A face on a lover with a fire in his heart
A man under cover but you tore me apart
Now I've found a real love you'll never fool me again

A face on a lover with a fire in his heart
A man under cover buy you tore him apart
Maybe next year I'll give it to someone
I'll give it to someone special.



WHITE CHRISTMAS          
I'm dreaming of a white Christmas
Just like the ones I used to know
Where the treetops glisten,
and children listen
To hear sleigh bells in the snow

I'm dreaming of a white Christmas
With every Christmas card I write
May your days be merry and bright
And may all your Christmases be white

I'm dreaming of a white Christmas
With every Christmas card I write
May your days be merry and bright
And may all your Christmases be white



JINGLE BELLS       

Dashing through the snow,
In a one horse Open sleigh,
O'er the fields we go,
Laughing all the way;
Bell's on the bobtail ring,
Making spirits bright;
What fun it to ride and sing
a sleghing song tonight!
Jingle, bells! Jingle, bells! Jingle all the way!
Oh, what fun it is to ride, In a One horse open sleigh!
Jingle, bells! Jingle, bells! Jingle all the way!
Oh, what fun it is to ride, In a one horse open sleigh!



最高のクリスマスを!!
May every joy of Christmas delight you, bless you and inspire you.

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たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 238

2009-12-23 | グルメ編  



広州市の暑い暑い一日。

あまりの暑さに食欲がまったくなくなってしまった。
それでも、お客と一緒なので、レストランには付き合わねばならず、とにかくあっさりしたものを食べたい。できれば日本の冷やし中華みたいなやつを・・・と一生懸命説明したら、こんなのが出てきました。



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裏街道TODAY

2009-12-20 | 裏街道TODAY



こんにちは、たーさんです。

今週はひさびさの休日です。

あるプロジェクトにからまっていて、ここ2ヶ月というもの朝も昼も週末もなしの状態が続いていたのであります。
やっとすべてが一段落し、あとは年末までの片付けと忘年会を残すだけです。

更新もできず、「もうやめるのか?」と思われていたようです。
すいません、もうちょっと続けますよ。

皆様もさぞかし忙しい日々をお送りのことと思いますが、インフルエンザなどに
ならないよう。

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たーさんの裏街道を行く 中国編 Vol. 264

2009-12-20 | 中国編



見た目はまったく普通のレストラン その2

  あまり大きくはない郷土料理風の平屋建て料理屋。
  そこそこにテーブルがあり、奥には個室も用意されている。

  大体こういったところは、ドアに鍵はついていないものだが、この店には内鍵がついている。んっ?
  この店は昨日お世話になったカラオケのお嬢さんのご紹介なので、あっしの友人と
  彼女の友人の4人で個室に入ったのだが。

  料理とビールを頼むと、つまみとビールが運ばれたあと、どかどかと全ての料理が
  運ばれてくる。まあ、こんな店だから、あんまり順番に、とかは考えてないんだろうくらいに
  思っていた。

  謎はすぐに理解できた。

  こういった個室、トイレも中にあるところが多いので、奥にある扉はそれだろうと思い、
  入ってみると・・・、なんと、ご立派なソファーベッドのある部屋とトイレが向かい合わせに
  配置されている。

  ははあん・・、食事がてらいろいろな事情のある連中やら、あっしらみたいのが楽しめる
  ようになってる訳ね。
  中国という国は本当に欲望というところを満足させる仕組みがあれやこれや考えられて
  いて、まったく感心するほかない。(オーナーの単なる趣味なのかも知れませんが・・・)

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たーさんの裏街道を行く 中国編 Vol. 263

2009-12-06 | 中国編



見た目はまったく普通の日本人クラブ(外からの)

  入った瞬間、事情の違いは一目瞭然。
  ボックス席は背もたれが高く、一時期中国で流行った風俗珈琲店のような造り。
  店内も相当暗く、通路から見ても顔はわからない。

  当然初めてでボトルはないので、今日はセットをお願いすることに。
  つまみと缶ビール3本でRMB150ということだが、ビールはパスして水割り5杯
  までOKしてもらう。

  普通はお触りなしだけれど、この店はOK?ということで背もたれが高くなっているそうな。
  別に料金を取られるのかと思ったけれど、今日のところはサービスだと。
  女の子に聞いてみると、100元程度のチップを払うのが普通の様子。

個室になっている店は多いけれど、ここはオープンスペース。 手軽でいいかも。

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