たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 233

一般の家庭料理をご馳走に。

白酒のちっこいグラスのまわりに落花生がちらばっていますが、これはよくあるスタイル。
なくなると放り投げてくれます。

実がはいっているものはテーブルの上、からは床へという図式。
田舎の結婚披露宴だと、とにかく床を埋め尽くさんばかりにからがちらばっています。



遣っている水に不安はあるものの、実にうまい。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く 中国編 Vol. 258

地方では未だに見られる、女の子が“食べさせてくれる”レストラン。

南のほうでは、Tシャツに短パンなんてえのが多いのですが、華東から北だとこんな格好のものも。
そういえば、以前はパッチみたいなのを穿いていた皆さんも最近は足が綺麗に見えるということで、
パンティストッキングを着用しているお嬢さんが増えてます。



日本のメイド喫茶の影響もあるのかしらん・・・。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く 中国編 Vol. 257

今日も今日とて、中国国内の移動は車。
鎮の用意してくれた、AUDIで人の多い？街に送ってもらうことに。

もう陽がくれようとしているのに、一体あっしはどこをどのように走っているのだろうか？もう、かれころこんな景色の中を１時間以上も走っている。
こんなことなら、鎮の歓迎を素直にお受けすればよかったのか・・・・

もしかすると、共産党を侮辱した罪でもって、拉致？

本当にホテルがあるような街に辿り着くのかね？これ？



　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

閑話休題

中国には民歌というものがあります。

どうもよくわからないのだが、それぞれの民族が持っている歌も民歌というし、中国（俗にいう漢族）が古くから伝えてきた歌もそういうらしいし、はたまた比較的最近の歌でも、古くて良い歌も民歌といっているようです。

春江花月夜
笑做江湖
高山流水 古箏
酔花源　（Flower Dream)　古箏
雲水禅心　古箏
平湖秋月　古箏

月満西楼 (Moon hanging over the west house)　古箏
江南霧中雨
梅花三弄

この手の曲は中国に行くと、わんさとCDがあるのだけれど、片っ端から聞いて見ると、二胡好きだったはずなのに、意外にも古箏のほうが落ち着くことがわかった。

いい歌だなあ・・・、と思っていたのに、どうしても思い出せないのが、南京の稲刈り時期の歌と、山東省の済南郊外に伝わっているらしい？収穫の歌。
なんとか曲名を調べる方法はないものか？？　と調べていたらこんないいものがありました。

素晴しい！！

でも、名前がわからないから、結局聞くしかないのかしらん・・・・。　先は長い。


序…喬建中
1 黄河船夫曲…陜西　漢族
2 孟姜女哭長城…河北晋県　漢族
3 小白菜（小調）…河北中部　漢族
4 小放牛（小調）…河北中部　漢族
5 茉莉花（小調）…河北南皮　漢族
6 [jian3]棉花（小調）…河北昌黎　漢族
7 放風筝（小調）…河北南皮　漢族
8 散花…河北張家口　漢族
9 提起哥哥走西口（山曲）…山西河曲　漢族
10 人家都在[ni3]不在（山曲）…山西河曲　漢族
11 割[you2]麦（山曲）…山西神池　漢族
12 交城山（苦伶[ding1]）…山西交城　漢族
13 走西口（小調）…山西河曲　漢族
14 看秧歌（秧歌）…山西祁太　漢族
15 会哥哥（小調・開花調）…山西左権　漢族
16 東山上点灯西山上明…山西寧武　漢族
17 三十里名山二十里水（山曲）…山西河曲　漢族
18 [ni3]両回…山西河曲　漢族
19 桃花紅　杏花白…山西左権　漢族
20 走絳州…山西襄汾　漢族
21 打連成（小曲）…内蒙古包頭　漢族
22 想親親（爬山調）…内蒙古　漢族
23 陽婆里抱柴?q哥哥（爬山調）…内蒙古　漢族
24 哈腰挂――単号（抬木号子）…黒龍江伊春　漢族
25 上茨山…黒龍江綏化　漢族
26 反羅[suo1]五更…黒龍江斉斉哈爾　漢族
27 綉荷包…黒龍江牡丹江　漢族
28 茉莉花（一）（二）…遼寧海城　漢族
29 [qiao2]情郎（又名“[shuai1]西瓜”）…遼寧　漢族
30 送情郎…遼寧海城　漢族
31 新上茨山…遼寧海城　漢族
32 猜花（十[ke1]菜花調）…遼寧長海　漢族
33 正対花…遼寧沈陽　漢族
34 反対花…遼寧沈陽　漢族
35 [qiao2]親家…遼寧盖県　漢族
36 放風筝…遼寧　漢族
37 小拜年（拜年調）…遼寧営口　漢族
38 生産忙…東北吉林　漢族
39 小看戯…東北吉林　漢族
40 五朶花儿開（[jian3]棉花調）…遼寧北票　漢族
41 新東北風（東北風調）…遼寧吉林　漢族
42 媽媽娘[ni3]好糊塗…遼寧海城、河北興隆　漢族
43 翻身五更（月芽五更調）…遼寧　漢族
44 茉莉花（小調）…江蘇揚州　漢族
45 拔根芦柴花（秧田歌）…江蘇江都　漢族
46 姑蘇風光（小調・大九連環）…江蘇蘇州　漢族
47 綉荷包（小調）…江蘇无錫　漢族
48 月子弯弯照九州（山歌調）…江蘇蘇州　漢族
49 孟姜女（小調・春調）…江蘇蘇州　漢族
50 哭七七（小調・春調）…江蘇蘇州　漢族
51 无錫景（小調）…江蘇无錫　漢族
52 紫竹調（小調）…江蘇蘇州　漢族
53 一根絲線牽過河（秧田歌・撒?q子撩在外）…江蘇江都　漢族
54 楊柳青（小調）…江蘇揚州　漢族
55 五姑娘（嘉善田歌・滴落声）…浙江嘉善　漢族
56 踏車山歌（嘉善田歌・急急歌）…浙江嘉善　漢族
57 夜夜[pan4]（私情山歌）…浙江海寧　漢族
58 [sha4]人長　[sha4]人短（対口山歌）…浙江臨安　漢族
59 春調…浙江寧波　漢族
60 七朶花（碼頭調）…浙江平湖　漢族
61 起錨（舟山漁民号子）…浙江舟山普佗　漢族
62 順采茶（灯調）…浙江建徳　漢族
63 紗窗外（八宝灯）…浙江泰順　漢族
64 対鳥…浙江楽清　漢族
65 鳳陽花鼓（一）…安徽鳳陽　漢族
66 鳳陽花鼓（二）…安徽鳳陽　漢族
67 慢[gan3]牛（一）（二）（三）…安徽安慶、金寨、淮南　漢族
68 王三姐[gan3]集（双条鼓）…安徽鳳陽　漢族
69 八月桂花遍地開…安徽金寨　漢族
70 喊秧歌…安徽巣県　漢族
71 対花…安徽渦陽　漢族
72 唱到老妹対情郎（山歌）…福建寧化　漢族
73 新打梭標両面光（山歌）…福建寧化　漢族
74 十数麻雀…福建浦城　漢族
75 風吹竹叶響叮当（山歌）…福建長汀　漢族
76 灯紅歌…福建泉州　漢族
77 王大姐…福建泉州　漢族
78 采茶灯（歌舞）…福建龍岩　漢族
79 打只山歌過横排（山歌）…江西興国　漢族
80 進坑調（山歌）…江西龍南　漢族
81 杜鵑花儿開（斑鳩調）…江西安遠　漢族
82 日頭出来晒山崗（山歌）…江西永新　漢族
83 藤纏樹来樹纏藤（山歌）…江西萍郷　漢族
84 放牛放到小河辺（山歌）…江西萍郷　漢族
85 放風筝（灯歌）…江西萍郷　漢族
86 桐子開花朶対朶（山歌・[tuo1]山歌）…江西永修　漢族
87 心里高興把歌唱（山歌・急板）…江西銅鼓　漢族
88 照鏡子（小調）…江西[gan4]州　漢族
89 沂蒙山小調…山東蒙陰　漢族
90 太陽出来満天紅（包楞調）…山東成武　漢族
91 綉荷包（小調）…山東黄県　漢族
92 綉荷包（小調）…山東高密　漢族
93 綉荷包（姐儿房中綉荷包）…山東蒼山　漢族
94 綉荷包（春風擺動楊柳梢）…山東蒼山　漢族
95 [gan3]牛山（小調）…山東[zi1]博　漢族
96 [liao2]号（黄河号子）…山東済南　漢族
97 放風筝（小調）…山東徳州　漢族
98 五只小船（小調）…山東[tan2]城　漢族
99 大実話（扎蒲[zhou1]之一）…山東臨清　漢族
100 対花（小調）…山東聊城　漢族
101 玉娥郎（《磨難曲》第十二回“閑唱思家”）山東[zi1]博　漢族
102 打秋千（小調）…山東益都　漢族
103 四[pan4]（満江紅）…山東日照　漢族
104 光棍哭妻…山東臨清　漢族　
105 王大娘釘缸（小調）…河南[deng4]県　漢族
106 対花灯（歌舞曲）…河南鎮平　漢族
107 崔[dong1]崔（号子・打麦歌）…湖北潜江　漢族
108 車水情歌（田歌・車水歌）…湖北天門、乾驛　漢族
109 [hao1]草的客們要過細（田歌・[hao1]草鑼鼓）…湖北長陽　漢族
110 喊我情哥吃火焼（山歌・[gan3]五句）…湖北江陵　漢族
111 姻縁配錯[da1]（田歌・拜草歌・穿句子）…湖北江陵　漢族
112 綉荷包…湖北応城　漢族
113 丑丑針脚郎莫嫌（山歌・五句子）…湖北[qi2]春　漢族
114 [pang2]蟹歌（小調・算盤歌）…湖北監利　漢族
115 喜慶豊收好熱閙（田歌・穿号子・喇叭調）…湖北江陵　漢族
116 幸福歌…湖北天門　漢族
117 十許鞋（小調）…湖北潜江　漢族
118 銅銭歌（小調）…湖南益陽　漢族
119 一塘清水一塘蓮（山歌）…湖南衡山　漢族
120 洗菜心…湖南長沙　双族
121 [li3]水船工号子（高腔）…湖南津市[li3]県　漢族
122 思情鬼歌…湖南醴陵　漢族
123 四季花儿開（小調）…湖南桑植　漢族
124 上四川（小調）…湖南桑植　漢族
125 半昇緑豆（伴嫁歌）…湖南嘉禾　漢族
126 落水天…广東曲江　漢族
127 龍眼開花墜倒枝（山歌）…广東陸豊　漢族
128 送人離別水東西（松口正板山歌）…广東梅県　漢族
129 対花（咸水歌）…广東中山　漢族
130 嫁郎要嫁耕田郎（畳板山歌）…广東梅県　漢族
131 青山見鳥不近鳥（調声）…海南[dan1]州　漢族
132 唱歌要数劉三姐（山歌）…广西宜山　漢族
133 柳州有个鯉魚岩…广西柳州　漢族
134 沙田柚子満船頭（劃船調）…广西容県　漢族
135 我倆結交訂百年（青馬洛子調）…广西宜山　漢族
136 槐花几時開（山歌）…四川宜賓　漢族
137 康定情歌…四川康定　漢族
138 黄楊扁担（花灯調）…四川秀山　漢族
139 太陽出来喜洋洋（山歌・?q儿調）…四川東部　漢族
140 采花（小調）…四川南坪　漢族
141 綉荷包…四川　漢族
142 川江船夫号子…四川　漢族
143 尖尖山（山歌）…四川北部　漢族
144 跟着太陽一路来…四川　漢族
145 貴州山歌…貴州　漢族
146 毛風細雨（山歌）…貴州　漢族
147 大定山歌…貴州　漢族
148 放馬山歌…雲南　漢族
149 [gan3]馬調…雲南賓川　漢族
150 小河淌水…雲南弥渡　漢族
151 綉荷包（花灯調）…雲南弥渡　漢族
152 猜調…雲南昆明　彝族　　漢族
153 大河漲水沙浪沙…雲南呈貢　漢族
154 弥渡山歌…雲南弥渡　漢族
155 十大姐（花灯調）…雲南　漢族
156 [shua3]山調…雲南　漢族
157 雨不洒花花不紅…雲南　漢族
158 脚夫調…陜西綏徳　漢族
159 藍花花…陜西　漢族
160 五哥放羊…陜西　漢族
161 賣菜…陜西、山西　漢族
162 [ni3]把哥哥的心擾乱（山曲）…陜西府谷　漢族
163 那是一个誰（山曲）…陜西府谷　漢族
164 三十里鋪…陜西綏徳　漢族
165 [pao3]旱船…陜西　漢族
166 走西□…陜西府谷　漢族
167 [gan3]牲霊…陜西　漢族
168 綉荷包…陜西、山西　漢族
169 対花…陜西　漢族
170 挂紅灯（打坐腔）…陜西府谷　漢族
171 夫妻逗趣…陜西綏徳　漢族
172 十里[dun1]（打坐腔）…陜西府谷　漢族
173 十綉（対子秧歌）…陜西韓城　漢族
174 五更鳥　…陜西周至　漢族
175 莫叫山歌冷了台（山歌）…陜西南鄭　漢族
176 姐儿歌…陜西商洛　漢族
177 過四川…陜西漢中　漢族
178 郎在対門唱山歌（山歌）…陜西紫陽　漢族
179 綉荷包…陜西大茘　漢族
180 上去高山望平川（河州大令）…青海東部　回、漢等族
181 刮地風…甘粛定西　漢族
182 四季歌…青海　漢族
183 下四川（脚戸令）…甘粛　漢族
184 [ga3]老漢（酒令）…青海東部　回、漢族
185 河里的浪頭翻三翻（水紅花）青海循化、同仁　漢族、撒拉族
186 一対鴿子虚空里飛（倉郎郎令）…青海　漢族、回族
187 [ga3]馬儿騎上槍背上（[ga3]馬儿令）…甘粛臨夏　漢族、回族
188 月亮偏西了（河州二令）…甘粛臨夏　漢族、回族
189 不来是由不得我了（河州三令）…甘粛青海　漢族、回族
190 把遠山拉成个近山（保安令）…青海同仁　漢族、回族
191 羊吃了路辺的草了（[ga3]阿姐令）…青海楽都　回族、漢族
192 阿哥的白牡丹（河湟花儿）…寧夏海原　漢族、回族
193 放風筝　…寧夏隆徳　漢族
194 十杯酒（酒曲）…甘粛臨夏　漢族、回族
195 天烏烏（儿歌）…台湾　漢族
196 一只鳥仔（儿歌）…台湾　漢族
197 [diu1][diu1]銅（宜蘭調）…台湾　漢族
198 思想起…台湾恒春　漢族
199 日頭落山一点紅（山歌仔）台湾新竹、中[li4]、桃園　漢族（客家）
200 [pao3]南海（打漁号子）…吉林琿春　満族
201 阿里郎…吉林延辺　朝鮮族
202 道拉吉…吉林延辺　朝鮮族
203 天鵝姑娘（依瑪坎調）…黒龍江　赫哲族
204 河辺情歌…黒龍江合江　赫哲族
205 遼闊的草原…内蒙古呼倫貝爾　蒙古族
206 銀杯…内蒙古伊克昭盟　蒙古族
207 牧歌…内蒙古　蒙古族
208 [ga2]達梅林（叙事歌）…内蒙古哲里木盟　蒙古族
209 烏尤黛…内蒙古哲里木盟　蒙古族
210 心上人（扎恩達勒）…黒龍江　達斡爾族
211 農夫打兔（哈庫麦）…黒龍江　達斡爾族
212 金色的雅魯河…内蒙古鄂温克　鄂温克族
213 心心相印的人…黒龍江呼瑪　鄂倫春族
214 [ga3]妹妹門上浪三[tang4]（河湟花儿）…寧夏中寧　回族
215 一心儿想着[ni3]了（山花儿）…寧夏同心　回族
216 馬五哥（叙事歌）…寧夏賀蘭　回族
217 四姑娘（風俗調・宴席曲）…寧夏中寧　回族
218 数膀蟹（酒曲）…寧夏石嘴山　回族
219 米拉[ga3]黒…甘粛東郷　東郷族
220 活像天仙女下凡…甘粛東郷　東郷族
221 櫻桃好吃樹難栽（花儿・好花儿令）…青海互助　土族
222 拉仁布与且門索　…青海互助　土族
223 前川後川川套川（花儿・孟達令）…青海循化　撒拉族
224 巴西古溜溜…甘粛積石山　撒拉族
225 黒頭発梳成銀線…甘粛積石山　保安族
226 青色的宝馬（牧歌）…甘粛粛南　裕固族
227 牡丹汗…新疆伊犁　維吾爾族
228 阿勒空額爾…新疆伊犁　哈薩克族
229 褐色的鵝…新疆伊犁　哈薩克族
230 我的花儿…新疆伊犁　哈薩克族
231 古娜泰…新疆克孜勒蘇　柯爾克孜族
232 白紗巾…新疆克孜勒蘇　柯爾克孜族
233 打獵歌…新疆察布査爾　錫伯族
234 紅[mei2]瑰…新疆塔什庫爾干　塔吉克族
235 古麗碧塔…新疆塔什庫爾干　塔吉克族
236 黒眉毛的姑娘…新疆喀什　烏孜別克族
237 漁夫之歌…新疆烏魯木斉　俄羅斯族
238 弯月一様的鎌刀…新疆阿勒泰　塔塔爾族
239 阿瑪[lei1]火（嚢瑪）…西蔵拉薩　蔵族
240 宋則呀[la1]（堆諧）…西蔵拉薩　蔵族
241 美麗的漢妃姑娘（[ga2]姆諧）…西蔵左貢　蔵族
242 心中的情人（情歌）…西蔵貢覚　蔵族
243 対歌…西蔵列布　門巴族
244 呷金呷…西蔵多玉　珞巴族
245 唱就唱[ba1]…四川茂[wen4]　羌族
246 月琴之歌…四川雷波　彝族
247 載歌載舞繞三霊（白族調）…雲南大理　白族
248 泥鰍調　…雲南剣川　白族
249 我的情人比誰都美麗…雲南景洪　哈尼族
250 情歌…雲南西双版納　[dai3]族
251 芒市[ba4]子調　…雲南徳宏　[dai3]族
252 古歌（木刮基）…雲南怒江　[li4][su4]族
253 阿妹我想念[ni3]…雲南騰冲　[li4][su4]族
254 大粒耳墜配銀鏈（玩調）…雲南滄源　[wa3]族
255 拉[hu4]情歌（対唱）…雲南西盟　拉[hu4]族
256 牛角弯弯…雲南瀾滄　拉[hu4]族
257 我把荷包送給[ni3]…雲南瀾滄　拉[hu4]族
258 媽媽之歌（阿哈巴拉調）…雲南寧[lang4]　納西族（摩梭人）
259 哦熱熱調…雲南麗江　納西族
260 舂米歌…雲南徳宏　景頗族
261 半夜听到“吐良”声…雲南　景頗族
262 花…雲南[meng3]海　布朗族
263 我們従小就相愛…雲南[meng3]海　布朗族
264 情歌（対唱）…雲南粱河　阿昌族
265 打麦歌…雲南寧[lang4]　普米族
266 阿妹巧手織“永多”…雲南　　怒族
267 花香随着他一起来（覚格不拉）…雲南隴川　徳昂族
268 鷄叫天就亮…雲南保山　徳昂族
269 小宝貝，睡覚[ba1]…雲南貢山　独龍族
270 夜深人静（情歌）…雲南景洪　基諾族
271 難逢遠方郎（遊方歌）…貴州台江　苗族
272 龍船歌（節日風俗歌）…貴州台江　苗族
273 灯火熊熊蝋燭青（嫁女歌）…湖南城歩　苗族
274 好花紅（山歌）…貴州恵水　布依族
275 相逢在[ya1]口（男声小歌）…貴州茘波　布依族
276 不肯半路分[ni3]郎（玩山歌）…貴州天柱　　[dong4]族
277 嬋之歌　…貴州黎平　[dong4]族
278 今晩[cai3]堂開懐唱（進堂歌）…广西三江　[dong4]族
279 小山羊（童声大歌）…貴州黎平　[dong4]族
280 請[ni3]多喝几杯（酒歌）…貴州茘波　水族
281 開門歌（酒令歌）…貴州水城　[ge1][lao3]族
282 我唱“詩秧”年年香（下甲山歌）…广西靖西　壮族
283 風吹花飛飛（西些溜調）…广西都安　壮族
284 農事季節歌（歓）…广西鹿寨　壮族
285 搖籃曲…广西徳保　壮族
286 不唱条歌難過日（蝴蝶歌）…广西富川　瑤族
287 春深了（納発調）…广東連南莱坑　瑤族
288 [an1]鶉歌（吉冬諾）…广西金秀　瑤族
289 一个螺[si1]九个弯（六句歌）…广西羅城　[mu4][lao3]族
290 我們不怕大老虎（比[shua3]・儿歌）…广西環江　毛南族
291 賞月歌（唱哈調）…广西防城　京族
292 采茶摸螺歌（叮当叮）…广西防城　京族
293 龍船調（花灯調）…湖北鄂西自治州　土家族
294 一根冬竹笋（聯八句）…湖口宣恩　土家族
295 柑子樹（風俗歌・十姉妹歌）…湖北鶴峰　土家族
296 馬桑樹儿搭灯台…湖南桑植　土家族
297 冷水泡茶慢慢濃（山歌）…湖南桑植　土家族
298 四打…湖南桑植　土家族
299 大家一起做工夫（擺手歌）…湖南永順　土家族
300 五指山歌（羅[ne4]調）…海南瓊中　黎族
301 哥食檳榔妹送灰（至親調）…海南瓊中　黎族
302 有縁歌（双音）…福建寧徳　[she1]族
303 除草歌…台湾　高山族（阿美）
304 豊年祭歌（男声重唱）…台湾台東　高山族（阿美）
305 思念家郷…台湾高雄、台東　高山族（排湾、卑南）

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く アジア編 (韓国）

５連休がスタート。
中途半端な時期で予定も組めず、ゴロゴロとしていますが。
こんな時には大量のDVDを見直してみるのが一番だけれど、この間借り出していた
韓国映画やドラマのDＤＶＤは、そういえばまとめて返してしまったんだっけ・・。いやあ、しまった！

ともあれ、韓国ドラマや映画のＤＶＤを山ほど貸してくれたNさん、有難うございます。すごーく楽しく拝見させていただきました。
まあ、しかしよく集めたもんだわ。
コツコツと見るのだけでも約１．５ヶ月、まったく一苦労だ。

韓国のドラマ・映画を見ていて、不思議な共通点を発見・・・、
シーンとしての設定にバリエーションが少ないのか、なぜか殆ど言っていいくらい出てくるのが、

- 自転車
- 車の運転シーン
- ルノアール的喫茶店
- 川のほとりの会話シーン（なぜかベンチがぽっつり）
- 花火
- 空港
- テラスでのお茶シーン
- 海辺のシーン
- Ｂａｒ　or　居酒屋
- バスケットコート

これは、何かの法則でもあるのだろうか？

数あるドラマの中で、春のワルツのハン・ヒョジュ、コーヒープリンスのチェ・ジョンアンさんは昔お付き合いしていたお嬢さんにあまりに似すぎていてびっくり。
二人とも韓国系の顔立ちだったんだあ。（それとも、韓国は整形か？）

これだけ見てしまうと、韓国もゆっくりと行ってみたいもんです。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

閑話休題

キッチンまわり。

巷のキッチンではどうなんでしょう？
やはり、食器洗いはキュキュットだとかを使っているんでしょうね。

で、あっしのところはどうか？というと、こういうやつ。



ドイツ製のエコ洗剤のFROSCHです。

かえる君の絵柄がなかなかよろし。
匂いもいいので、愛用品です。

クレンザーもパープルとグリーンの組み合わせでなかなかグー。



日本ではCOSTCOで売ってたものをゲット！
COSTCOだと量が多すぎるので、１年間は楽にもっちゃうでしょう。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く グルメ編 Vol. 232

癖になる味。

いつもは鶏のスープだとか、いい加減なものを食べていますが、疲れているときには医食同源のスープ料理をいただきます。
こいつはニンジン・椎茸・鶏肉・冬瓜、その他各種漢方の薬材を加えて煮込んだスープ。



一杯当たり４０元くらいします。普通のスープだと４－５元位なのでなんと１０倍！

/cherry_blue/}　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く ホテル編 Vol. 66

河南省鄭州市のホテル

「たーさん、ホリデイインと地元有名ホテルと３ッ星の新築ホテルが選べますがどれにします？」

いつもなら、何の躊躇いもなくホリデイインというところだが、鄭州の場合はちと違う。
「ああ、新築のホテルで。」
とお願いすることになる。

なぜか？

意外な気がするが、中国でのお宿はその築年数が密接にかかわってくるのであります。

１０年前のベッド ＝　寝台
　　　　　　　　　　　　わかりやすく言うと、板の上に藁のベッドが乗っている感じ？

古い外国資本　＝　ベッド
　　　　　　　　　　　ホームセンターで売っているような安いベッドの感触

新築のベッド　＝　想像通りの快適なベッド（枕はかたいこともあるが）

この他にもアメニティや水回りの排水の心配もあります。

特に排水に関しては、古いホテルだと、日本や欧米の規格と違い、排水能力が
劣っているため、ご存じの方も多いでしょうが、バスの中でシャワーを浴びていると、水がどんどん溜まっていく、トイレが流れないなどの問題が多く発生するわけです。

かれこれ５年以上経過しているホテルでは、すでに回収が終わってしまっているので、サービスを向上させよう！とか、もっと集客して改築しよう！とかいう気概はまったくないのであります。　

たしかに新築したほうが安いかも知れない。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く アジア編 （シンガポール Vol. 22）

この店からだと、夜のこととて、ものの15分少々でホテルに到着。

「着いちゃった。近いのね。」
「うん。シンガだものねえ。お茶でも飲んでくか？」
「うん。」
てなノリで部屋でコーヒーをもらって（部屋の粉末コーヒーがまずいと言ったら、ポットに
持って来てくれた）
「シャワーも浴びちゃっていい？」
「ああ、どうぞ。　結構汗かいちゃったもんなあ。」
「そうそう。」

シャワーを浴びている間に、今日の購入商品をベッドに捲き散らかして、色合いを
確認して見る。
買ってきた洋服などは、一度全てをベッドのうえにぶちまけてしまうのがたーさん流。
たたんでしまいこむもの、次の目的地で着るもの、棄てる候補で、トランクの中を
整理するためだ。たたんでしまいこむものや、機会があればクリーニングするものは
空気を抜くと小さくなるビニールバッグでもって、圧縮しておくのだ。

「じゃーん！」
「あれっ？その格好？」
「さっき買ったやつ。」
「何だ、じゃあ外に飲みに行こうか？」
「これなら大丈夫！」
「ディスコでも行けそうだなあ・・・」
「確か裏手のほうにあったよ。」
「行ってみよう。」

訪れたディスコは週末のわりには空いていて、踊るわけでもなくテーブルで飲みながら
今日一日の出来事や、昨晩の乱痴気騒ぎの様子などを話しながら盛り上がる。
途中隣り合わせたフランスの皆さんとも意気投合して大騒ぎ。
フランスはストラスブールから仕事で来ているという４人組はドイツ語・英語とも堪能で、あっしも現地に行ったことがあるので、結構ローカルな話ができて、すこぶる楽しい。

ちょっと飲むつもりが、フランスの連中との乾杯合戦ですっかり酔っ払ってしまい、かつ時間も相当遅くなってしまった。

「そろそろ帰ろうか？」
「そうねえ・・・、でも、酔っ払っちゃったぁ。」
「送ろうか？」
「うーん・・・、迷惑でなきゃ寝てっていい？」
「こっちはかまわないけど。」
「じゃあ、そうする。明日空港まで送ってあげるね。」

嬉しいことを言ってくれます。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く 中国編 Vol. 256

しばらく中国にいないたーさんです。

とはいえ、現地から一時帰国された方、心ならずも中国に行かれる方からの情報で、結構笑わせてもらってます。

つい先日も、”心ならずも？”初めて中国に行く羽目になったある技術者Ｓさん。
とはいえ、根が好きなもんだから、どういう店がいいのか？とか、おいしい料理屋は？
などと、聞いてきてたので、中国に行く前に、中国でのエトセトラをあっしに負けず劣らず詳しいＹさんと一緒に酒を飲みながらレクチャーをした結果、意気揚々と中国に出かけて行きました。

話の流れからすると、５泊６日の中国初訪問の後、帰国後報告会が開催されてもいいもんだが、全然音沙汰がない。　どうしたのか？と思い、くだんのＹさんに連絡してみたところ・・・・。

「Ｙさん？彼はどうだったのか、連絡あった？」
「あ、たーさん。多分連絡できなかったんだと思うよ。」
「なんでまた？」
「どうも描いていたイメージと違っちゃったみたい。」
「えっ？」
「ほら、英語もそんなにできないし、中国語はもちろんできないじゃない。　それで、コミュニケーションがとれなくて・・・・」
「ああ、すると、鴨がネギしょってっちゃったてこと？」
「どうも、そうらしいんだよね。もう二度と中国行かないってプリプリしてたから。ハハハ」
「あっちゃあ・・・」
「そんなに、ギャップがあったのかねえ？」
「そもそも、仕事が片付かなくてカラオケ行ったのは８時過ぎらしいよ。」
「ダメじゃん。そこでもう・・・」
「でしょう？それで文句言っても自業自得だよねえ。この間、レクチャーしてたときに○Ｐの話で盛り上がったでしょ？」
「うん。」
「どうも、それをやろうとしたんだね。話の前後からすると。」
「えーっ！」
「それでも、なんとかかんとか漕ぎつけたみたいなんだけど。」
「おおっ！やったじゃない。」
「でも、８時過ぎのトータルディスカウントじゃなくて、逆に割増になっちゃったみたいよ。」
「ゲゲッ！」
「でまあ、そのあとは手持ちの金もなくなっちゃって、寂しく仕事をしてたと・・・・。」
「そりゃあ・・・、ねえ！報告会には程遠い内容だねえ。」
「彼が、自分から告白する気になったら、アレンジしますよ。」
「そうしとこう。こっちからも連絡しないけど、よろしく言っておいて。」
「わかりましたあ。」

いやあ、きっとギラギラしてたんでしょうねえ・・・、見るからに。

もうちょっと入門編からご案内すれば良かったと反省しています。
（でもまあ、一緒に行った日本人も止めてやれよ！ってことです。）

後日談
学習機能がよーく働いているSさん。
ちょうどこの時期だと思うのだけれど、仕事を完璧に仕上げ、かつまた前回の反省と傾向と対策を踏まえ、意気揚々と中国に出かけていったのですが、この時期中国では恒例の厳打（風俗取締強化）の時期で、1週間おとなしくせざるをえなかったようです。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く アジア編 （シンガポール Vol. 21）

昼飯はおいしかったけれど、明日からの油の悪ーい大陸の中華料理に備えて
これ以上のメニューは考えられないという品々を注文する。
シンガポールではさすがに焼き鳥は注文しませんが・・・・。

ビール
とんかつ（あとで定食にしてもらうことに）
いか納豆（たーさん的定番、辛子じゃあなくわさびで）
鉄火巻き
さんまの塩焼き
サラダ(とびこ付き）
厚焼き卵（海外の女性には評判）
ししゃも
天ぷら（Ms.Lim用）
しらすおろし（使いまわしが利く、お手軽メニュー）

結構動き回ったせいもあるし、昨夜の後遺症もあるのか、そんなに飲んで
いないのに、いい具合に酔いが回っている。
Ms.Limとも昨日からの付き合いなので、あの人は・・・、あーでもないこーでもない、
今日一日のプチ観光ツアーなどのたあいもない話で盛り上がる。
こちらもすっかり酔っ払ってしまっている様子だ。

「今日はどうもありがとう。面白かった。」
「いやあ、こちらこそすっかり付きあってもらって悪かったねえ。貴重なお休みを。」
「明日帰るの？」
「いや、シンガポールは今日までだけど、明日の便で香港経由で中国。」
「どこ？」
「上海」
「えーっ！いいなあ・・・」
「仕事で行くんだから、良くないさ。しかも月曜日からフル稼働だ。」
「行ってみたい。」
「行ったことないの？」
「福州と、広州と、シンセンしか行ってない。」
「遊びでいくんだから十分だろ。」
「それでも、やっぱり上海と北京には行ってみたいわ。」
「まあねえ。」

「んじゃあ、まあ、そろそろ帰ろうか。」
「そうねえ・・・・」
「どこまで？ついでだから乗っていくといいよ。」
「うーん、とりあえずホテルまで一緒に行く。」
「いいの？」
「うん。」
「よし、じゃあいこうか。」

シンガポールのタクシーは後ろの席が広めに作ってあるCOMFORTという車種が主流
で、クーラーもばっちり効いている。運転手さんが気の毒なくらいに冷えているのが嬉しい。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く アジア編 （シンガポール Vol. 20）

おなかが一杯になったところで、マウント フェーバーへ。
ここからセントーサへケーブルカーで行くのだ。ハーバーからでも良いけれど、やっぱり
こちらからのほうが雰囲気がある。
正直、セントーサには何度も来ているけれど、アンダーウオーターワールドには初めて。
暑いときにはこんなところが、涼しげでいい。
１００M近くありそうなトンネルは最高に気持ちがいいし、水中の景色はずっと前に
潜ったインドネシアの海の様子に似ていて、楽しくなってくる。
こんな楽しいウオーターワールドだけれど、1時間半もウロウロしているとさすがに
もういいという気分に。
後半はトンネルでエイを見ていると、タイ名物のエイの財布を思いだしてしまった。
Beforeはここで泳いでいるし、Afterはあっしのポケットに収まっている。不思議な
感じだ。

このまま、勢いでジュロンバードパークも見に行きたいところだが、こちらは鳥さんに時間が合わせて
あるので、６時で閉園。次回に持ち越しですなあ。
MRTでBoon Lay駅迄行けば、結構速く着けるはずだが、間に合わないだろうなあ・・・。

涼しいところから涼しいところへ。
ビボシティー３階のフードコートでドリンクとアイスクリームを調達。
どの魚が好きだとか、いろいろな話をしながら、いい感じに盛り上がる。
考えてみたら、昨晩から２０時間近くも一緒にいるわけで、違和感は全くゼロ。

SGのシャトルで戻っても良かったけれど、ちょうど出たばかりだったので、タクシーで
戻ることに。

「なあ、食事の前に買い物していいかな？」
「何を買うの？」
「シャツやらなんやら。」
「どこで？」
「や、エスニックのほうを覗こうかな・・・、と。」
「どうして?オーチャードじゃなくて？」
「エスニックのほうが安いし、暑い地域用の生地の薄いやつがあるでしょ。」
「よく知ってるわねえ・・・、あきれるほど。」
「ま、あそこいらへんはラクサ食べに行ったりしてたからね。」
「夕食はどこで？」
「おお！それだ。とんかつでいいかな？しかも高島屋で」
「うーん、居酒屋さんみたいなところがいいかな？この服で高島屋は・・・」
「OK。じゃあ、とんかつも置いてある居酒屋にしよう。」
「あるの？」
「あるさ。シンガポールは日本食のバリエーションが多いんだ。」
「じゃあ、そこがいい。」

リトルインディア近くのショッピングモールに行って、ひらひらーっとした感じの
開襟シャツと限りなくうすい麻入りのパンツを購入。
Ms.Limもあっちのショップになにやら物色している様子だ。
値段のわりに？小洒落た袋に買ったものを入れてもらって、以前ドイツ系
の連中と一緒に行ったことのある日本食屋さんへ。
ビジネス街に近いところにあるので、さすがに今日は空いている。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！

たーさんの裏街道を行く アジア編 （シンガポール Vol. 19）

お嬢さんの名前は林さん。（シンガポールだとLimさんですね。）
さすがにまあ、皆さんあっしの好みのタイプをよくご存じで、一言で言うと美人さんです。

名前を見ると福建省系と見立てたところ、やはりご先祖は福州市近郊出身らしい。
福州は福建省のほかの地域とは違って、意外と美人系が多い。
広東省系でなくてよかったー。

Ms.Limさんと一緒にホテルからは徒歩でも行ける、行きつけのマッサージ店に向かう。
夜は混んでいることが多いが、土曜日もこの時間だと、空いている。
部屋は、個室風にはなっているものの、南国風に仕立ててあって、ゴムの木や
大きなポトス、アルミニウムプラントなどは配してあるスペースにマッサージチェアが
置いてある。

昼までの中途半端な時間を全部ということで足と全身の半分位をお願いする。
足マッサージの前には、薬湯が入った桶に足をつけこんでからスタートするが、
こちらの薬湯はスペシャルブレンドということで、足への浸みこみかたが違うような
気がして、お気に入りの店の一つ。
なんとMs.Limがこの店の割引券を持っていて、０．５時間分はロハということになった。

マッサージが終わると、このままホテルに帰って眠りたくなってしまったが、こういうことが
起きないための同行一名。
気力を振り絞ってランチに向かう。
その名も梅州飯店。
時間が許す限り、現地の人にもお願いしてお昼を食べに来る店なのだ。

まずは塩豆でタイガービール。
それに、梅菜扣肉（豚肉と梅菜の煮込み）

客家の伝統的な名物料理で、豚肉をしいて、梅菜を加え、醤油、砂糖、
ニンニク、生姜を加え、肉を煮込む。
煮込んだあとに醤油をかけ、土鍋で蒸すという手の込んだ作り。
この店でのマイベストはこれ。こいつがまた絶品で、白飯とこの料理、それと
筍のスープさえあればOK。
この店の料理の出処は広東省梅州市。シンガポールには結構この村を出自とする
人間が多い。最も多い苗字は”戴”あちこちの発音が違うので覚えにくいが、この
名前がついていたら、「梅州出身？」と聞くことにしている。

一人で料理をサクサク頼んでいたら、（というよりも店のオバハンが覚えているので、
なんらトラブルは起きない。もちろん！香菜、ネギの類は一切入ってこない。）
「なんで、日本人がそんなに客家の料理知ってるの？」との突っ込み。
「もともと華僑の人たちとのつき合いが長いから、こういった料理のほうが長い付き合い。
逆に大陸の本格的な川菜・京菜のほうが後から知ったようなもの。」
「料理は知っていても、名前まで知っている人はそういないのよ。」とお褒めの言葉。

ともあれ、この店はお茶まで福建省の鉄観音茶を置いていてくれるので、有難いかぎり。

　ご訪問有難うございます。



※　スポンサーサイトも見てね！