日頃、視野に入っていない分野の音楽だが、巨匠ブラームスとマエストロアラウによる音楽は、その普遍性で深く訴えるものがある。
ヘンデルのチェンバロ組曲第1番の第2曲の輝かしく愛らしい”アリア”のテーマが、25の魅惑的な変奏曲に展開され終曲の大フーガに至る。
他方、ベートーヴェンの創作主題による32の変奏曲やディアベリ変奏曲のように、作曲技法を極限まで追求した難解な変奏曲ではなく、若きブラームスの真摯な習作的態度に共感する。
1977・8年 London , Henry Wood Hall
コープ札幌の月刊情報誌（無料）の「Cho-co-tto」。
今月の特集は、マッシュルームでした。
特集では、そもそもや産地情報や生産の苦労話に代表的なレシピなど、暮らしに役立つ情報満載です。
という訳で、拙宅の昨夜の夕食に、このマッシュルームを使った掲題の一皿がのったのでした。
それが、久しぶりのビーフストロガノフでしたが、これがとても美味しくて、早速、次回のリクエストも入れたことでした。
