3/11急いで小学校へ、夕食は大勢で賑やかに。

人が多いと、疲れます。
テーブルの下で遊びだす子供たち。
気持ちわかる。。。



今晩の夕食は、全て糖質オフダイエットメニューでした〜〜。
ちょっと疲れ気味で、画像撮りませんでした。

1.鶏肉とキノコのクリームシチュー、絹ごし豆腐、白だし使用
2.キムチ入りチキンナゲット(クリーム絞り袋で保存してた物)
3.ポテトサラダ風おからサラダ
4.おからのカレーグラタン
5.豚しゃぶサラダ
6.おからとチーズの衣のトンカツ
7.枝豆
8.白身魚のトマトソース煮

おからのカレーグラタンは、

ココナッツミルクで伸ばして、、
と思ったのですが、そのままキーマカレーを使って作ったの。
んー、ココナッツミルクで伸ばした方が、クリーミーになって良かったかも。