1/30朝食ミネストローネ

今日は、パートナーが仕事。
ゆっくり朝食してられない。
明日は、朝から私が餅つきの手伝いで忙しいので、
ゆっくり食事を楽しむ時間はなさそう。

お野菜たっぷりのミネストローネ
フルーツヨーグルト
パンにコーヒー。

デザートに、冷凍していたイチゴのロールケーキを解凍して食べました。

パートナーに、エリちゃんが作ったロールケーキが食べたいと、
言われて作り置きしてた物です。
今までは、煮たフルーツを使っていたのですが、
今回初めて生のイチゴを巻いた物を冷凍してみました。
生のイチゴでも大丈夫みたい。