豆乳の冷汁風豆腐のある夕飯

全体。。。。




かつおの茶葉燻製。
頑張って作りやした。
が、火が入りすぎた。
失敗二度目。

コータロウさんに、フライパンでやる方法にしたら、と言われたけど、
凝りたいのです。

カツオにお茶の香りを付けたくて。






豆乳の冷汁風豆腐。
豆乳に有機玄米味噌といりこだしを入れて豆乳スープを作って、
豆腐を浮かべて。

簡単で美味しいよ。




めかぶとしゃぶしゃぶ肉。





タコのサラダ。

他は、、、、、

サケとちりめんのふりかけ
（ストック用に作り置きしてるけど、この暑い夏作り置きは難しい、1から作ってるから、時間かかってるよ～、ふりかけと言えど。）

鶏から揚げ
高野豆腐の炒り豆腐
さばの焼き魚
とうもろこし。。。。。（いつも頂いてる、最近買った事ない。新鮮で美味しい！）

暑い夏。

白い大きな雲。

雷。

大粒の雨。

高い青い空。

夏を満喫。

（するっきゃない！！！！）

そういえば、
夏休みお子様企画で

竹で流しそうめんする予定。

フォカッチャとお餅風ドーナッツのブランチ

フォカッチャを２枚分こねて。

すぐに作り出せるように、
いつも、２枚分のフォカッチャの材料を袋に入れて作ってあるの。

最近、私の中ではやりのもちもちドーナッツを揚げて。

ポテトソテー
ホウレンソウとベーコンの卵炒め

何を作っていいか、思いつかなくて。


そういえば、クレープの生地の材料も
すぐ作れるように、袋に入れてる。
ここ、二回ほど、
クレープのブランチだったけど、
クレープを焼いてるときに、みんなが食べだして、
いつも、画像撮り忘れてしまう。

クレープにすると、
ちびさんが、お野菜とシーチキンをクルクル巻いて食べてくれるので、
とても助かるメニュー。

今回のフォカッチャは、チーズを乗せずに、
プレーン。
塩とローズマリー、オリーブオイルのみ。