ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

ティラミス

2010-03-05 08:38:55 | グルメ



おいしくて、簡単なティラミス。
自分で作ると、チーズの味しますね。

1、普通にスポンジ焼いて、

2、生クリームとクリームチーズとクエンチレモンと砂糖をFPで混ぜておく。

3、濃い目のコーヒーを入れて、

4、2を半分うち鍋に引き詰め、スポンジをスライスいた半分を乗せ、コーヒーをまんべん  なく降りかけ、

5、4を繰り返す。

6、皿にひっくり返すように取りだし、ココアを降る。


う~~~~~ん、美味しい!