大阪 先輩店めぐりレポ その② 「カフェヴェーク」

２日目は、道頓堀やアメリカ村の近くにお店をかまえる、

「カフェヴェーク（Cafe Weg）」さんへ。

こちらは訪問アポなしで突入！

事前に当日の営業を確認℡をしたのみ。実は朝から緊張してました。



なにせ東京のトレーニングセンター内での話題に挙がっていたり、

雑誌に掲載されていたりして、自分の中では超有名人なわけですよ。

入店してからも、どうお話を伺おうかと思案していた有様（苦笑）。





店主のＫさんは、すらっと長身で綺麗な方でした。

オーダーしてすぐ、実は同じ修業先での弟子である旨を白状。

それをきっかけにすんなりとお話を広げていただけました。



お店の前にある公園の緑がこだわりの横長窓から見えて、

よりいっそう会話をリラックスさせてくれているよう。






コーヒーといっしょにいただいたお菓子は、プロとしてのオーラを感じまくる逸品！

パリッとした食感のアーモンドの焼き菓子、「チュイル」

三日月型でホロホロした食感の「バニラキプフェルン」

懐かしいルックスのドイツクッキー、「テーゲベック」






居心地の良いカウンター席の椅子は、Ｋさんのお気に入りポイント。

　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　

居心地の良い雰囲気はもちろん、造りの良い椅子も手伝ってか、

５時間くらいカウンター席に滞在したお客様もいらっしゃったとか。



気がつけば我々も午前中いっぱい滞在。

オープン時のトンデモ話や、物件さがしの苦労など

親切、丁寧にお話しいただけました。

とてもありがたいことです。

またぜひ伺いたいです。



そんな素敵なお店はコチラ！




「Cafe Weg （カフェヴェーク」

〒550-0015
大阪市西区南堀江2-13-16 勝浦ビル1F

Tel/Fax：06-6532-7010
　 Open：9:30-18:30
Close：火曜日