親子丼

今日はお友達と神楽坂でランチ。
関西料理・うどん会席で有名な「鳥茶屋」で。

本店は神楽坂通り毘沙門天前にありますが、
私のおすすめは通称「芸者小道」の石畳を進んでいき中ほどにある別亭。
数寄屋橋造りの老舗です。芸者小道は昔、芸者さんが
お座敷に出る前に通ったことから、名前がついたそうです。

別亭のみの限定メニューで人気は「地鶏の親子丼」
（お吸い物とデザート付）
フードコーディネイターが選ぶ「親子丼」部門で堂々第2位に輝く品。

とろりとした半熟感がたまらない。絶妙なバランス！
ぜひ、お試しあれ！！！

ジャパンラグビー観戦！？

ジャパンラグビートップリーグ観戦へ！
サントリサンゴリアスvs東東芝府中プレイブルーパス
味の素スタジアムで。
実業団チームの試合を目の当たりにするのは初体験！

実はチアーチームに所属する娘がハーフタイムでチアー応援するので
そちらを観戦？するのが目的。（親ばか！？・・・笑）

ビールならぬコーヒーを飲みつつ出番を待ち望みながら・・・。
いよいよハーフタイム。さて、この目でじっくりと見ながらブログ用の写真撮影を!
と構えていたのですが・・・

何と！！！メインステージは私たちの反対側。
慌てて走りこんで見たものの場所が場所だけに・・・たどり着いたときは時すでに遅し・・・。

・・・という訳で場内の様子の写真のみとなってしまいました。
次回へのお預けということで、本日観戦終了となりました。

ここだけの話？ですが、チアーリーディングはやってみたかったことのひとつだったのです。
だから熱くなる？？？（笑）

ひとりごはん

私が留守の間に、母が友人を招いて豪華なディナーを食べたらしい。
帰ったら、ビーフシチューがご丁寧に一口分だけ残されていた。
ちょっとこれではおかずにならないので、具を足してかさを増やして丼ふうにしてみました。

名付けてデミグラきのこの温玉のっけ丼。
かぼちゃスープも添えました。意外とおいしそうでしょ☆

友人を呼んでディナー

何ヶ月か会っていなかった友人を家に招きました。
おいしい食事のおかげで、話もいつも以上に弾みます。
おとといから仕込んだ牛肉がとっても柔らかく仕上がって、とっても喜んでいただきました。

○本日のメニュー○

鶏と野菜のゼリー寄せ グリーンサラダ添え
牛肉のビール風味シチュー
マスカルポーネのショコラムース

パン
ラムレーズン風味のクリームチーズ

白ワイン

えっ？メニューが２日前と同じじゃないかって！？
よーく見てみてください、デザートだけは新作です！
みなさん、作りすぎにはご注意を！！（笑）

ｅ'roomのコンセプト

生活快適空間　ｅ'room

神楽坂に暮らし始めて、はや２０年が経とうとしています。
この地に暮らしていて、最近考えるようになりました。
豊かな暮らしとは何か。快適な暮らしとは何なのか--。
わたしにとってそれは、ご近所とのすてきなおつきあいであり、ときには異文化との交流なのかもしれません。
そんなささいな幸せを、様々な人に広げたい。
そう願って、２００２年１１月、このプロジェクトを立ち上げました。
どうか、すべての人たちに、幸せの花が開きますように。

移転オープンしました！

ご好評いただいていた私のブログが
「e-roomオフィシャルブログ」として装いも新たに生まれかわりました！

URLも、とってもわかりやすくなりました▼
http://blog.goo.ne.jp/e-room/
（携帯からの閲覧も可能です）

がんばって更新していきたいと思いますのでブックマークよろしくお願い致します。

優雅にランチのはずが…！？

天気が良いので娘とランチに行くことに。
しかし時間は既に２時すぎ。
どこも開いておらず結局よくある定食屋に入ることに・・・
残念と思っていたら、そこに小さな幸運が！
はじめて窓際の席に案内されました！！！
神楽坂の町並みを眺めながらだと、いつもの食事もおいしく感じられるものですね！
そのせいか、デザートまで頼んで、ついつい長居してしまったのでした。。。

我が家のクリスマス

２００５年、我が家のクリスマスのテーマは「シンプルクリスマス」
ゴールドともみの木のグリーンですっきりとまとめています。

ちなみに今日は美容師をしている姪を迎えてのファミリークリスマス。
才能ある将来有望な若手のホープです。
（私の髪も彼女ににやってもらっているんですよ～）
お酒を交えて、たのしい会食がおこなわれました。

実は今日のために何日も前から準備してきました。

娘のバックアップのもと数日前からのメニュー決めに始まり、調理に至るまで…最近では私の大切な右腕です。
なにしろ味わい、見栄えに納得するまでやり続けます。
誰に似たのか・・・彼女のこだわりようは、周囲が目を見張るほどで、手抜きの私にはかないませ～ん。（汗）

　○クリスマスメニュー○

　　　１．チーズ盛り合わせ　
　　　　　・クリームチーズ各種
　　　　　（チョコレート・ラムレーズン・粒こしょう・くるみ）
　　　　　・レッドチェダーチーズ
　　　　　・カマンベール
　　　２．温野菜3種とかぼちゃディップ
　　　　　（にんじん・スナックえんどう・エリンギ）
　　　３．鶏と野菜のゼリー寄せ
　　　４．マグロのガーリックペッパーステーキ
　　　５．牛肉のビール風味シチュー
　　　６．フルーツトマトの冷製カッペリーニ
　　　７．ベリーとチーズのクリスマスケーキ
　　　８．コーヒー　

　　　スプマンテ/イタリア　赤ワイン・メルロー/イタリア
　　　　
　　　パン　2種
　　　（ソフトフランスパン・セサミレーズン）

餃子パーティ！！

吉野さんの健康セミナーのため夫婦で宇都宮に行ってきました。
そのおみやげがコレ！
宇都宮といえば餃子ですよね！

疲れていたので餃子を焼いて、ごはんを炊いて、あともう１品・・・ぐらいで済ませたかったのですが、留守番をしていた娘の激しいプッシュで、こんなメニューになっちゃいました▼



なんだか、思いがけずパーティーみたいになっちゃいましたね・・・笑
いりごまたれ、酢醤油だれ、韓国風ピリカラ、たれも３種用意☆
焼餃子、そんなには食べられないかなぁと思っていたのですが、フライパンで焼きながら食べたらあまりの美味しさにぺロリ！はじめて餃子に羽根ができたのは感動でした！

○その他のメニュー○

・中華風いろいろ野菜スープ
　にんじん、白菜、大根、長芋、きゅうり、小松菜・・・とにかく色々な野菜が入っています。こんなに作ったのにすぐになくなっちゃいました。
・白髪ねぎとピーマンのサラダ
　娘特製の玉ねぎドレッシングでいただきました。
・お赤飯
　主人のお母さん特製で大好きな一品！いつもありがとうございます。

カサブランカ

りっぱなお花いただきました！
私の大好きなカサブランカ！
見ているととっても元気が出てきます！
ありがとうございました。今日もがんばるぞ！