e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

e'room オフィシャルブログへようこそ

2015-00-00 |  -

e'roomは、神楽坂で誕生し、今年で11年目を迎える会員制サロンです。
メイクアップ、ヨガ、エステなどの美容系講座を中心に、ワイン、クッキング、お花など様々な講座を開講中です。


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◇ただいま準備中です◇ 〜今しばらくお待ちくださいませ〜
おすすめ講座 2012年1月〜3月
e'room Beauty Studio 常時プログラム 2012年1月〜3月

 

◇東日本大震災◇  地震・津波そして原発の放射能漏れによる被災者の皆様に
 心よりお見舞いを申し上げます

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美容プロジェクト打合せ〜今宵は“のどぐろ”と“日本酒”で〜

2014-04-13 | e'room 舞台裏




                 〜今宵の打合せは“のどぐろ”と“日本酒”で〜 
貴重なお魚…“のどぐろ”、おすすめの日本酒「 獺祭(だっさい)」とともに
ご馳走になりました! 
実は「“のどぐろ”美味しかった〜 日本酒にぴったり!」という友人のひと言が
頭から離れずにいたところ、その日に実現…嬉しい引き寄せです。
のどぐろは、白身のトロといわれているそう。 焼くと…脂がじゅわ〜〜〜♪ 
口の中で美味しさが広がります。


                     〜その他、牡蠣などなど…〜
おすすめのお料理&日本酒をありがた〜くいただきました。美味しいものをいただきつつ…
お話が進むこと、進むこと、アイディアが無限大に広がりますね!

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作りました!〜魔法の調味料「塩レモン」&免疫力アップ「はちみつレモン」〜 

2014-04-11 | e'room 舞台裏

皮までいただける貴重な有機栽培のレモンをいただきました!




              〜娘作、「塩レモン」&「はちみつレモン」〜
早速、フードアナリストであり、e'room美容メニューの監修をしてくれている娘が
「塩レモン」&「はちみつレモン」にしてくれました。塩レモンは魔法の調味料、
レモンを荒塩に漬け込んだだけでできる簡単かつ有効利用できるありがた〜い
調味料。煮込み料理はもちろん、パスタなどいろいろなお料理に使えますね。
熟成が楽しみです♪


     〜本日は、「はちみつレモン」に生姜をプラスしてはホットドリンクに〜
やや疲れぎみの私に娘が作ってくれました。お陰さまでお疲れモード解消です。

◆塩レモン◆
レモン(国産)3〜4コ に、荒塩1カップ〜1+1/2カップ の割合がめやす。
乱切りのレモンを荒塩と重ねて保存容器つめます。塩が一番上。
容器を1日1回上下にしたりして、まんべんなく行き渡らせるのがポイントのようです。
だんだん、とろ〜りシロップ状に。冷蔵庫で2年程度保存可能だそう。

◇次回のボディシェイプ集中コースの軽食にも登場予定です◇

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〜素肌美人とランチ〜@AW kitchen figlia 青山  

2014-04-05 | e'room 舞台裏

美味しくいただきながら、キレイの秘密を伺いつつ…美のパワーチャージしてきました!
ただ今、素肌美作りのアドバイザーのライセンス取得に向けて学び&準備中のため、
表参道、青山界隈に来ることが多くなりました。
お店を予約してくださったのは素肌の美しい友人。表参道駅からすぐ、表通りから
一歩入ったこちら、都会の喧騒を忘れるほど静かな佇まい。オープンエアーの開放的で
明るい店内です。


〜契約農家から直送の看板メニュー“農園バーニャカウダ”〜


〜春季限定の桜モヒート、やさしい桜の香りが広がる爽やかな味わい♪〜

農園バーニャカウダ、前菜、野菜たっぷりのパスタ+桜のモヒートetc. 身体に
優しく美肌効果の高いお野菜たちをたっぷりいただいてきました。
ゆったりといただくお料理…細胞の隅々にまで、しっかり栄養が届きそうです。

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お花見Run〜靖国通り-千鳥が淵-皇居〜

2014-04-01 | e'room 舞台裏

お花見Run、早朝に行ってきました! 

    〜靖国通り-千鳥が淵緑道-皇居〜


 〜桜が水辺に映る光景は何ともいえない美しさ〜 

早朝とあって人もまばら…お陰さまで、見ごろの桜を眺めつつ…
優雅なお花見気分も味わってきました。
桜満開のコースを楽しみながら走る…格別の味わいですね!

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〜美容講座企画中〜@神楽坂 別亭 鳥茶屋

2014-03-31 | e'room 舞台裏

美容講座企画中です♪ ランチ場所候補のひとつ鳥茶屋でランチミーティング。
1年ぶりの来訪です。
ときどき食べたくなるこちら…
 

          〜人気のふわとろ地鶏親子丼〜

『神楽坂散策でリフレッシュしましょう!
〜リフレッシュヨガ+神楽坂界隈ウォーキング&ランチ〜』ワクワク企画中です。 
心身ともに美しくを目指して!

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◇e'roomイベント「美しい日本のお酒を楽しむ会vol.2」◇  

2014-03-29 | e'room ー その他

“日本酒をのんで、美を磨こう!”をテーマにこの時期だけのとっておきの
日本酒を、とっておきの肴(美容と健康によいもの)で味わう極上の会、2回目開催。
総勢20名、盛り上がりのうちに終了しました!


             〜佐賀のお酒 + 生酒 を中心にセレクト〜 
1. 佐賀県 富久千代酒造「鍋島 大吟醸」
2. 秋田県「新政 No.6 S-type スーペリア 純米吟醸無濾過生原酒」
3. 青森県 西田酒造「田酒 純米吟醸 百四拾」
4. 佐賀県 天山酒造「七田 七割五分磨き 純米無濾過生 雄町」
5. 佐賀県 天山酒造「七田 純米吟醸 無濾過生 雄町50」
6. 佐賀県 富久千代酒造「鍋島 中汲み無ろ過 純米吟醸」
7. 静岡県 粋遙倶楽部「開運 呑み切り一番 特別純米酒」
☆その他

今回は15年来の友人でもある食通・日本酒通のプロカメラマン 高尾啓介氏イチオシの
お酒を選びました。食のプロをはじめ、様々なバックグラウンドを持った方々がご参加くださり、
日本酒繫がりの有難いご縁をいただきました。

 〜手作り 塩麹たらこ〜

〜山芋のサラダ仕立て〜

〜愛媛よりお取り寄せ 宇和島名産かまぼこ&じゃこてん〜


〜朝便にて、南会津よりお取り寄せ 手打ち生蕎麦〜 

その他、ポトラックスの数々…  とっておきの肴(美容と健康によいもの)でいただくお味は格別です♪

■e'room主宰/トータルビューティスタイリスト・NPO法人食空間コーディネート
協会食空間コーディネーター生井悦子プロデュース
フードアナリスト協会/フードアナリスト生井みづき監修】

 

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〜美と健康のもと“宮廷家常菜”を堪能してきました!〜@匆蛤據淵譽ぅサイ)六本木ヒルズ

2014-03-24 | e'room 舞台裏

企画・ご案内してくださったのはe'roomワイン講座で人気の英子先生。
匆箸つくる清王朝時代の宮廷家常菜、先祖から受け継がれた門外不出の
レシピにより再現。美食家としても名高い皇族・西太后が自分の健康と美容の
ために作らせたものだそう。


〜西太后の愛した美と健康のもと“宮廷家常菜”を堪能〜
前菜全10種、メイン全5種。



〜コラーゲンたっぷりのスッポンのお鍋〜


〜しめはスッポンのお鍋の雑炊で♪〜

シンプルでありながら、栄養バランスを考え、季節感・素材の持ち味が
生かされたお料理の数々。(化学調味料を一切使っていないそう)
担当スタッフの方からいろいろお話も伺うことができて、美と健康を
目指す私たちにとって収穫の多い時間でした。心身ともにキレイになった気分です。

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娘の舞台 無事に終わりました!

2014-03-19 | できごと ー その他

娘の舞台公演が無事終わりました。
いただいたお祝いのお花でお部屋は春の香りに包まれています♪ 
見ているだけで幸せな気持ちになりますね!


        〜サロンは春満開です!〜
 支えてくださっている皆様に感謝いっぱいです。

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〜下見に行ってきました!〜@AIMEE VIBERT(エメ・ヴィベール)麹町

2014-03-15 |  -

『食空間コーディネイト講座・レストラン実践編』 第二弾開催に向けて準備中です。
「ミッシェル・トロワグロハイヤットリージェンシー東京」にて年明け開催の講座が好評。
今回下見に行ったお店もフードアナリストの娘一押しのお店。協会理事長お墨付き、
一軒家レストラです。


     〜パリ郊外の邸宅をイメージした設え、門をくぐると別世界が広がります〜


              〜アンティーク家具が並ぶ落ちついたサロン〜
オーナーが直接フランスで買い付けたのだそう。


        〜お庭を眺めながらいただく正統派フレンチのお味は格別〜 

「星付きレストランにてプロによるサービスを体感することで、おもてなしを受ける側と
する側の両面の視点から学ぶ」ことも大きなポイントのひとつ。素敵な講座になりそうです。

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〜夏に向けてベストタイミングです〜『ボディシェイプ集中コース』

2014-03-09 | e'room ー その他
「ボディシェイプ集中コース」スタートしました!


〜美容成分の宝庫・“蕎麦の春野菜サラダ仕立て”〜 
 
今週スタート『ボディシェイプ集中コース』の美容軽食の一品。
亜麻仁油のドレッシングでいただきます。美肌効果はもちろんのこと、
アンチエイジング&ダイエットにも効果大!
春先のこの時期から始める身体作り、夏に向けてベストタイミングです。
「ヨガ+スロトレ+e'roomサロン仕様美容オイルを使ったセルフボディケア」
&レッスン後の美容軽食…効率のよいプログラムで最善の効果が期待できます。

◇ボディラインを整えたい、健康的な身体作りをしたいetc… 
 目標に向けて個別で設定いたします。

◆お申込・お問合わせはメールにて承っております。 
  


e.room.officeあっとgmail.com

※「あっと」を「@」に変えてください 

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■e'room主宰/トータルビューティスタイリスト・美容ヨガインストラクター

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お嬢様オーラ満開♪〜ヘア&メイクアップ+トータルコーディネイト〜

2014-03-06 | e'roomお手入れ
本日のお客さまはお友達の結婚披露宴出席のため、ヘア&メイクアップ
+トータルコーディネイトでご来室。ご要望は「作りこみ過ぎないお嬢様風お仕上げ」
光沢のあるシンプルなブルーのノースリーブドレスに合わせて、ヘアは後方に向けて
編込みを入れた、“ハーフアップ・ゆるやかな巻き髪スタイルに” 
メイクアップはベースメイクをより丁寧に…ホテルの照明に映えて美しさが際立つように、
ツヤ感を優先、上品なラメ入りを使用して清楚かつ華やかに仕上げました。


      〜お嬢様オーラ満開の仕上がりに!〜
人生の晴れの日をイメージ、良縁に恵まれ、ご本人の幸せのお手伝いができることを
願いつつ…会場に向かう後姿を見送りました。

 
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〜飲んで美しく健康に!〜「美しい日本のお酒を楽しむ会vol.2」ご案内@e'room

2014-03-04 | e'room ー その他

「いつまでも若々しく、美しく、健康でありたい」…は男女ともにそして年齢を超えた共通の思い。
日本酒に秘められた効果は計り知れないほど。日本酒が美容と健康によいと再注目されて
います。そこでe'roomでは、全国を飛び回り、超多忙でいらっしゃるプロカメラマン高尾啓介氏
セレクトによる「美しい日本のお酒を楽しむ会」を企画。2年ぶり、2回めの開催です。

                    〜前回開催時〜
さまざまなお酒を、肴(美容と健康によいもの)で味わう極上の会です。お酒は高尾氏が
今回用に特別セレクト。色々な種類を少しづついただきますので、「日本酒がちょっと苦手…」
という方も安心してご参加ください。肴は、それぞれのお持ちよりで。高尾氏による特別の一品も。
こちらもお楽しみのひとつ。
参加するだけで、きっとキレイで健康になれる企画。美味しいお酒と肴をいただきながら、
素敵なお仲間と楽しく語り合いましょう。キレイになりたい方、健康になりたい方…男性ももちろん
大歓迎です!ぜひぜひお気軽にご参加下さい。

〜恐るべし日本酒効果!〜
日本酒は血流の流れを良くし、他のお酒に比べて体温を約2度も上昇させる効果が。
飲むだけでマッサージや入浴時のような効果があり、ぴかぴかのお肌が手に入るそう。
お肌につける美容酒も人気で、麹酸という成分にシミの原因といわれるメラニン色素
生成を抑える働きがあるそうです。肩こり・冷え性・偏頭痛・ ストレス解消や、発がんを
抑える効果などが確認されているのだとか。他にも効果は数えきれないほど…。

◇開催日時:3/22(土)13:00-16:00◇

◇場所:e'roomサロン

◇定員:15名(先着順)

◇参加費:¥3500   +ポトラック(1品持ち寄り・手作り、テイクアウトいずれも可) 
〜“キレイと健康”をテーマにしたおすすめの1品〜 

◇キャンセル:3/18(火)まで

※お酒などの準備の都合上、以降のキャンセルにつきましては
参加費が発生いたしますこと、予めご了承くださいませ。

(お申込後に、詳細ご案内を直接ご参加者にご連絡いたします。)

◆お申込・お問合わせはメールにて承っております。 


e.room.officeあっとgmail.com

※「あっと」を「@」に変えてください 

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■e'room主宰/トータルビューティスタイリスト・NPO法人食空間コーディネート
協会食空間コーディネーター生井悦子プロデュース
フードアナリスト協会/フードアナリスト生井みづき監修

 

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〜大人の飲食街・荒木町探訪〜

2014-02-28 | e'room 舞台裏

荒木町(四谷)は話題の坊主バーもあり、ちょっと不思議な界隈。
今回はこちらでランチ会。
2年先を見据えた新たなプロジェクトミーティングです。


      〜おすすめの和定食をご馳走になりました〜♪ 〜
「日本中に笑顔があふれますように」…美容とのコラボ企画にワクワクです!

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心身のケアに行ってきました!@ジェクサー・フィットネス&スパ 新宿

2014-02-25 |  -

久しぶりのにフィットネスクラブ、四谷を利用することが多いのですが、
今回は系列では一番新しい新宿に行ってきました。

 


明るく広いエントランス…
都心の光景を眺めつつ、トレーニングに集中できるジムコーナーetc. 有難い環境ですね!
当日はジム他、ホットヨガを体験、デトックスして心身ともにリフレッシュ。
自分自身のケアも完了。万全の体制で臨めます。 来週から新たにe'roomサロンで
スタートする『ボディシェイプ集中コース』、全身ボディトリートメントの施術等と続きますが、
あとは最善の結果に繋がるよう「自分が今できること」、「お客様と心を共有する時間」に
集中するのみです。

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