美容講座企画中です♪ ランチ場所候補のひとつ鳥茶屋でランチミーティング。
1年ぶりの来訪です。
ときどき食べたくなるこちら… 
～人気のふわとろ地鶏親子丼～
『神楽坂散策でリフレッシュしましょう！
～リフレッシュヨガ+神楽坂界隈ウォーキング＆ランチ～』ワクワク企画中です。
心身ともに美しくを目指して！
“日本酒をのんで、美を磨こう！”をテーマにこの時期だけのとっておきの
日本酒を、とっておきの肴（美容と健康によいもの）で味わう極上の会、2回目開催。
総勢20名、盛り上がりのうちに終了しました！
～佐賀のお酒 + 生酒 を中心にセレクト～
1. 佐賀県 富久千代酒造「鍋島 大吟醸」
2. 秋田県「新政 No.6 S-type スーペリア 純米吟醸無濾過生原酒」
3. 青森県 西田酒造「田酒 純米吟醸 百四拾」
4. 佐賀県 天山酒造「七田 七割五分磨き 純米無濾過生 雄町」
5. 佐賀県 天山酒造「七田 純米吟醸 無濾過生 雄町50」
6. 佐賀県 富久千代酒造「鍋島 中汲み無ろ過 純米吟醸」
7. 静岡県 粋遙倶楽部「開運 呑み切り一番 特別純米酒」
☆その他
今回は15年来の友人でもある食通・日本酒通のプロカメラマン 高尾啓介氏イチオシの
お酒を選びました。食のプロをはじめ、様々なバックグラウンドを持った方々がご参加くださり、
日本酒繫がりの有難いご縁をいただきました。
～手作り 塩麹たらこ～
～山芋のサラダ仕立て～
～愛媛よりお取り寄せ 宇和島名産かまぼこ＆じゃこてん～
～朝便にて、南会津よりお取り寄せ 手打ち生蕎麦～
その他、ポトラックスの数々… とっておきの肴（美容と健康によいもの）でいただくお味は格別です♪
■e'room主宰／トータルビューティスタイリスト・NPO法人食空間コーディネート
協会食空間コーディネーター生井悦子プロデュース
フードアナリスト協会/フードアナリスト生井みづき監修】
企画・ご案内してくださったのはe'roomワイン講座で人気の英子先生。
家がつくる清王朝時代の宮廷家常菜、先祖から受け継がれた門外不出の
レシピにより再現。美食家としても名高い皇族・西太后が自分の健康と美容の
ために作らせたものだそう。
～西太后の愛した美と健康のもと“宮廷家常菜”を堪能～
前菜全１０種、メイン全５種。
～コラーゲンたっぷりのスッポンのお鍋～
～しめはスッポンのお鍋の雑炊で♪～
シンプルでありながら、栄養バランスを考え、季節感・素材の持ち味が
生かされたお料理の数々。（化学調味料を一切使っていないそう）
担当スタッフの方からいろいろお話も伺うことができて、美と健康を
目指す私たちにとって収穫の多い時間でした。心身ともにキレイになった気分です。
娘の舞台公演が無事終わりました。
いただいたお祝いのお花でお部屋は春の香りに包まれています♪
見ているだけで幸せな気持ちになりますね！
～サロンは春満開です！～
支えてくださっている皆様に感謝いっぱいです。
『食空間コーディネイト講座・レストラン実践編』 第二弾開催に向けて準備中です。
「ミッシェル・トロワグロハイヤットリージェンシー東京」にて年明け開催の講座が好評。
今回下見に行ったお店もフードアナリストの娘一押しのお店。協会理事長お墨付き、
一軒家レストラです。
～パリ郊外の邸宅をイメージした設え、門をくぐると別世界が広がります～
～アンティーク家具が並ぶ落ちついたサロン～
オーナーが直接フランスで買い付けたのだそう。
～お庭を眺めながらいただく正統派フレンチのお味は格別～
「星付きレストランにてプロによるサービスを体感することで、おもてなしを受ける側と
する側の両面の視点から学ぶ」ことも大きなポイントのひとつ。素敵な講座になりそうです。
「ボディシェイプ集中コース」スタートしました！
～美容成分の宝庫・“蕎麦の春野菜サラダ仕立て”～
今週スタート『ボディシェイプ集中コース』の美容軽食の一品。
亜麻仁油のドレッシングでいただきます。美肌効果はもちろんのこと、
アンチエイジング＆ダイエットにも効果大！
春先のこの時期から始める身体作り、夏に向けてベストタイミングです。
「ヨガ＋スロトレ＋e'roomサロン仕様美容オイルを使ったセルフボディケア」
＆レッスン後の美容軽食…効率のよいプログラムで最善の効果が期待できます。
◇ボディラインを整えたい、健康的な身体作りをしたいetc…
目標に向けて個別で設定いたします。
亜麻仁油のドレッシングでいただきます。美肌効果はもちろんのこと、
アンチエイジング＆ダイエットにも効果大！
春先のこの時期から始める身体作り、夏に向けてベストタイミングです。
「ヨガ＋スロトレ＋e'roomサロン仕様美容オイルを使ったセルフボディケア」
＆レッスン後の美容軽食…効率のよいプログラムで最善の効果が期待できます。
◇ボディラインを整えたい、健康的な身体作りをしたいetc…
目標に向けて個別で設定いたします。
◆お申込・お問合わせはメールにて承っております。
■ 宛 先
e.room.officeあっとgmail.com
※「あっと」を「@」に変えてください
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■e'room主宰／トータルビューティスタイリスト・美容ヨガインストラクター
本日のお客さまはお友達の結婚披露宴出席のため、ヘア＆メイクアップ
+トータルコーディネイトでご来室。ご要望は「作りこみ過ぎないお嬢様風お仕上げ」
光沢のあるシンプルなブルーのノースリーブドレスに合わせて、ヘアは後方に向けて
編込みを入れた、“ハーフアップ・ゆるやかな巻き髪スタイルに”
メイクアップはベースメイクをより丁寧に…ホテルの照明に映えて美しさが際立つように、
ツヤ感を優先、上品なラメ入りを使用して清楚かつ華やかに仕上げました。
+トータルコーディネイトでご来室。ご要望は「作りこみ過ぎないお嬢様風お仕上げ」
光沢のあるシンプルなブルーのノースリーブドレスに合わせて、ヘアは後方に向けて
編込みを入れた、“ハーフアップ・ゆるやかな巻き髪スタイルに”
メイクアップはベースメイクをより丁寧に…ホテルの照明に映えて美しさが際立つように、
ツヤ感を優先、上品なラメ入りを使用して清楚かつ華やかに仕上げました。
～お嬢様オーラ満開の仕上がりに！～
人生の晴れの日をイメージ、良縁に恵まれ、ご本人の幸せのお手伝いができることを
願いつつ…会場に向かう後姿を見送りました。
願いつつ…会場に向かう後姿を見送りました。
「いつまでも若々しく、美しく、健康でありたい」…は男女ともにそして年齢を超えた共通の思い。
日本酒に秘められた効果は計り知れないほど。日本酒が美容と健康によいと再注目されて
います。そこでe'roomでは、全国を飛び回り、超多忙でいらっしゃるプロカメラマン高尾啓介氏
セレクトによる「美しい日本のお酒を楽しむ会」を企画。2年ぶり、2回めの開催です。
～前回開催時～
さまざまなお酒を、肴（美容と健康によいもの）で味わう極上の会です。お酒は高尾氏が
今回用に特別セレクト。色々な種類を少しづついただきますので、「日本酒がちょっと苦手…」
という方も安心してご参加ください。肴は、それぞれのお持ちよりで。高尾氏による特別の一品も。
こちらもお楽しみのひとつ。
参加するだけで、きっとキレイで健康になれる企画。美味しいお酒と肴をいただきながら、
素敵なお仲間と楽しく語り合いましょう。キレイになりたい方、健康になりたい方…男性ももちろん
大歓迎です！ぜひぜひお気軽にご参加下さい。
～恐るべし日本酒効果！～
日本酒は血流の流れを良くし、他のお酒に比べて体温を約2度も上昇させる効果が。
飲むだけでマッサージや入浴時のような効果があり、ぴかぴかのお肌が手に入るそう。
お肌につける美容酒も人気で、麹酸という成分にシミの原因といわれるメラニン色素
生成を抑える働きがあるそうです。肩こり・冷え性・偏頭痛・ ストレス解消や、発がんを
抑える効果などが確認されているのだとか。他にも効果は数えきれないほど…。
◇開催日時：3/22（土）13：00-16：00◇
◇場所：e'roomサロン
◇定員：15名（先着順）
◇参加費：￥3500 +ポトラック（1品持ち寄り・手作り、テイクアウトいずれも可）
～“キレイと健康”をテーマにしたおすすめの１品～
◇キャンセル：3/１８（火）まで
※お酒などの準備の都合上、以降のキャンセルにつきましては
参加費が発生いたしますこと、予めご了承くださいませ。
（お申込後に、詳細ご案内を直接ご参加者にご連絡いたします。）
◆お申込・お問合わせはメールにて承っております。
■ 宛 先
e.room.officeあっとgmail.com
※「あっと」を「@」に変えてください
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■e'room主宰／トータルビューティスタイリスト・NPO法人食空間コーディネート
協会食空間コーディネーター生井悦子プロデュース
フードアナリスト協会/フードアナリスト生井みづき監修