ひとりごはん

私が留守の間に、母が友人を招いて豪華なディナーを食べたらしい。
帰ったら、ビーフシチューがご丁寧に一口分だけ残されていた。
ちょっとこれではおかずにならないので、具を足してかさを増やして丼ふうにしてみました。

名付けてデミグラきのこの温玉のっけ丼。
かぼちゃスープも添えました。意外とおいしそうでしょ☆

友人を呼んでディナー

何ヶ月か会っていなかった友人を家に招きました。
おいしい食事のおかげで、話もいつも以上に弾みます。
おとといから仕込んだ牛肉がとっても柔らかく仕上がって、とっても喜んでいただきました。

○本日のメニュー○

鶏と野菜のゼリー寄せ グリーンサラダ添え
牛肉のビール風味シチュー
マスカルポーネのショコラムース

パン
ラムレーズン風味のクリームチーズ

白ワイン

えっ？メニューが２日前と同じじゃないかって！？
よーく見てみてください、デザートだけは新作です！
みなさん、作りすぎにはご注意を！！（笑）