e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

ダブルお祝い会(4)

2009-03-31 | できごと ー その他
引き続いて、

●そら豆とトマトモツァレラチーズサラダ


●香味野菜のサラダ、アーサー添え
アーサーは沖縄の海苔。たっぷりと!


●蟹シュウマイ


●鴨のソーストゥールジャルダン風


●お祝いのケーキ

 
●本日ワイン


●本日のお料理はこちらのレシピからヒントを得たのだそう。
地元情報誌も大活躍。

北海道の食材を使った~春の香りメニュー~丸ごと堪能。
実はこの後、メイン、パスタ・・・と続く予定だったとか。
食材の美味しさに舌鼓をうち、十二分に満足、喜びいっぱいの
会食会になりました。


ダブルお祝い会(2)

2009-03-31 | 食 ー およばれごはん

北海道の食材をふんだんに使った会食会スタートです。


オードブル仕立て


いくらのオードブルの上側は、しその葉につぶ貝のワインにを添えたもの


サイドはつぶ貝のマリネ、バージョンを変えて作ったもの


明太子チーズ

 
馬糞ウニ
ミョウバンがはいっていないため、独特な香りがしないのが特徴だそう。
う~ん、お・い・し・い!!! とろけるような美味しさ!
新鮮素材のお味は抜群です・

続きは次に。

ダブルお祝い会(1)

2009-03-31 | 食 ー およばれごはん
母のバースディーと両親の傘寿(80歳)を兼ねてのお祝い会です。
“傘寿”はあまり聞き慣れないのですが、傘の略字“八と十の組み合わせ”
からきたのだとか。

場所は妹宅。
両親、我が家と妹夫妻、
二日酔いでダウンの主人を除く総勢6名。
我が家と両親宅の中間地点の妹宅はとっても便利な場所。
今回もお料理好きの妹シェフお任せコース。
テーマは北海道の食材を使った~春便りメニュー~

 
春の香り漂うセッティング。
アレンジメントはe'room 敦子先生のアレンジメント教室に
通ってからできるようになったそう。何でも基本が大切ですね。


こちら、アフター用準備万端です。

1週間前に北海道函館を旅した妹夫妻。
美味しいお店探訪と旅を共通の趣味とするふたり。
食に対するこだわりようといったら、半端ではありません。
現地買い付け、産地直送、取っておきの食材オンパレードです。

素材のお味を最大限いかしたお料理の数々をご紹介。 
お祝い会食の様子は次に!

☆2009☆香りのおすそ分け~フリージア~

2009-03-29 | できごと ー その他
今年もお世話になっている“e'roomシルバーアートクレイ教室”の
しおり先生からフリージアお届けいただきました。


ご実家の八丈島産地直送!
箱をあけるとお部屋中にあま~香りいっぱいに広がります。
白、赤、黄色、紫、ピンク各種、見事なお花たち。

毎年恒例となったうれしいプレゼント。
春を一番に感じる瞬間です。
甘~い香りのおすそ分け! 皆さんに届きますように♪

マヤンペンダントデビュー記念セミナーご案内~東京都しごとセンター~

2009-03-28 | e'room ー グッズ販売
◇第4回~13の月の暦 コズミックダイヤリー~◇
「きっと何かが変わる!」「新しい自分発見!」
“あたなも新しい一歩を踏み出してみませんか?”

●日時:7月26(日)10:00~12:00 
          (日程変更になりました)

●場所:東京都しごとセンター内5F セミナー室 
(東京都千代田区飯田橋3-10-3
アクセス
JR飯田橋東口、地下鉄飯田橋A5.A2 徒歩約7分
*メトロポリタンエドモントホテル並び

●参加費:2000円

家事に仕事に忙しく追われていると1週間、1ヶ月はあっという間。
ため息がもれることも。
コズミックダイヤリーはマヤ暦、古典マヤの時代の叡智を基にした
カレンダー。
これは地球と太陽と月の周期から割り出した自然時間、宇宙時間と
いえるものです。
普段使っているグレゴリオ暦のカレンダーとは異なり、「1年365日を
28日×13ヶ月周期」でとらえています。
自然を無視した流れのカレンダーに無理に自分を合わせていると、
様々な歪みが起きてしまいます。24時間営業のスーパーやコンビニなど、
当たり前に使っている私たち、体内時計が狂い、本来持っているはずの
色々な感覚が薄らいでいます。

「自然のリズムを取り戻すことで長年の歪みをリセット!」
自律神経が整い、感覚が鋭くなるなど、さまざまな変化が起こるとも。
お肌のターンオーバーが28日周期というのもうなずけますよね。
また、自然時間のリズムを感じはじめることで、深く「自分を知り、
時を知る」ことができます。

国内で活動しているコズミック・ダイヤリー公式講師は約75名。
今回講師、吉野和代さんは東京をベースに全国各地、少人数から300名
程度まで、1年に50回ほどのセミナーをこなす人気講師。
解説書ではなかなかわかりにくい内容を、来場者の中の数名の方を例に
取って、より具体的に教えてくださいます。
圧倒的パワー、爆笑の嵐に包まれるセミナーは必見! 
コズミック・ダイヤリー(マヤン)に興味がない方でも一見の価値あり、
元気パワーいただけますよ。 
   
◆講師 吉野和代さんプロフィール◆
・コズミックダイヤリー認定講師 ・POP、イラストレーター
正常分子栄養学、分子矯正医学を学ぶ傍ら、「心」がいかに大切かを知り、
カウンセリングを勉強。その中にマヤンカレンダー、コズミックと出会う。
宇宙のリズムと一人一人の個性と使命、神秘のベールがひも解かれます。

◇主催 川崎塾◇ お申込み:工房e'roomまで
e.room.office@gmail.com
Fax.03-3268-9688
*次回開催:8/23(日)13:30~15:30


チラシ完成!

2009-03-28 | e'room ー グッズ販売
太陽の紋章シルバーペンダント<マヤ>チラシでき上がりました!
 
午前指定便着、セミナー用限定50部入り開封。
どきどきの瞬間です!


工房e'roomプロジェクトスタート後、チラシデザイン検討会発足。
コンテンツの確認から始まり、内容の検討。


プロカメラマンの力強いサポートをいただき、参考ちらしの
分析など、さらに検討を重ねようやくデーターの出来上がり。
この間、約半年。

業者とのやりとりを終え、印刷までやっとこぎつけ、
川崎塾セミナー☆起業プロジェクト会☆にて無事に初お披露目。


プロジェクトメンバーをはじめ、たくさんの方の思いと時間を
いただきやっとでき上がりました。
四つ折り見開き型、素敵な仕上がりです。
皆様のお手元にお届けいたします。お楽しみに!


【報告】ドリームチームの会vol.3~京王プラザホテル~

2009-03-27 | できごと ー その他
お世話になっている方が九州から上京。
16日付ブログ、e'room“ドリームチームの会”でご紹介の
現役MC、“魅力アップ術”を伝授してくださった方。


e'roomから場所を移して、宿泊先の京王プラザホテルで
持ち込みミニパーティー。



“夢を実現化させる”がテーマのドリームチームの会。
盛り上がりは今夜も最高潮に。
それぞれの夢がまた一歩進みましたよ!

斉藤アンジュ玉藻 イヴ・アンリデュオリサイタル~番外編~

2009-03-26 | できごと ー その他
ダイナミックな演奏に魅了され、こころも満たされた私たち。
 
コンサート後、散策をしつつ・・・。

落ち着いた先は地元、今度はお腹を満たして。

~今夜はなぜか和の気分!?~
寿司店オーナーのご主人は地元出身。
地元話で、何と閉店まで盛り上がり!!!

音楽が架け橋となり、心身隅々まで満たされた時間。
明日からの意欲いっぱいです。

斉藤アンジュ玉藻 イヴ・アンリデュオリサイタル~紀尾井ホール~

2009-03-26 | できごと ー その他
昨年、日本外国特派員協会主催“斉藤アンジュ玉藻ヴァイオリコンサート”
にご招待いただいたのがご縁で2回目の参加。

今回の場所は紀尾井ホール。

~玉藻さんのヴァイオリンとイヴ・アンリ氏とのピアノデュオ~
アンリ氏はフランスで行われるショパンフェスティバルの音楽監督も
務める才能あふれる方だとか。
玉藻さんも2009年、ライプツィヒで行われるバッハ最大の音楽際“
バッハフェスティバル”に日本人ヴァイオリニストとして始めて招聘され、
期待が寄せられているのだそう。
海外では才能を認められながら、日本ではこれからの方。
興味のあるお友達にお声がけをし、ご参加を募って微力ながら応援。
新たな挑戦に挑み、ダイナミックで聞きごたえのある演奏に魅了!


~コンサート後のサイン会~

「名曲に秘められたメッセージはいつの時代も人々の心を支えて
きました。音楽家として広く勉強し、少しでも社会に貢献する人生を
歩んで参りたいと決意しております。」とは玉藻さんのメッセージ。
こめられた思いに、今、自分が目指していることと重なり胸が熱く
なりました。