ひとりごはん

私が留守の間に、母が友人を招いて豪華なディナーを食べたらしい。
帰ったら、ビーフシチューがご丁寧に一口分だけ残されていた。
ちょっとこれではおかずにならないので、具を足してかさを増やして丼ふうにしてみました。

名付けてデミグラきのこの温玉のっけ丼。
かぼちゃスープも添えました。意外とおいしそうでしょ☆