~今宵の打合せは“のどぐろ”と“日本酒”で~
貴重なお魚…“のどぐろ”、おすすめの日本酒「 獺祭(だっさい)」とともに
ご馳走になりました!
実は「“のどぐろ”美味しかった~ 日本酒にぴったり!」という友人のひと言が
頭から離れずにいたところ、その日に実現…嬉しい引き寄せです。
のどぐろは、白身のトロといわれているそう。 焼くと…脂がじゅわ~~~♪
口の中で美味しさが広がります。
~その他、牡蠣などなど…~
おすすめのお料理&日本酒をありがた~くいただきました。美味しいものをいただきつつ…
お話が進むこと、進むこと、アイディアが無限大に広がりますね!
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