e'room オフィシャルブログ

娘と交代で綴る わたしの暮らし日記

娘の実験的お料理vol.7~豆乳ブラマンジェ~

2010-05-29 | 食 ー 家ごはん
お料理が趣味の娘。
新たな試みをすることが何よりの楽しみであり、
ストレス解消にもなるのだとか。
作っている課程がまるで実験をしているようで
わくわくするのだそう。今日も何やら製作中。



       ~豆乳ブラマンジェ~
とろ~り触感と柔らかな甘みがグッド!
黒蜜ときな粉との相性ぴったりです。
本日の実験的お料理シリーズ、デザート編のお味は◎