娘の実験的お料理vol.7~豆乳ブラマンジェ~ 2010-05-29 | 食 ー 家ごはん お料理が趣味の娘。 新たな試みをすることが何よりの楽しみであり、 ストレス解消にもなるのだとか。 作っている課程がまるで実験をしているようで わくわくするのだそう。今日も何やら製作中。 ~豆乳ブラマンジェ~ とろ~り触感と柔らかな甘みがグッド! 黒蜜ときな粉との相性ぴったりです。 本日の実験的お料理シリーズ、デザート編のお味は◎