tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

伊豆半島横断・食い倒れの旅(9)「炭火焼肉するが」岩波

2009-08-26 23:59:55 | 韓国料理
旅の最後の晩餐、選んだのは「古川」の板前さんお薦めのお店です。



そのお店はこんなところにありました。沼津から約15キロ、御殿場線「岩波駅」です。



駅からタクシーで10分程 ♪ のどかな景色に不釣り合いなモダンな建物が、最後の晩餐に選んだ「炭火焼肉・するが」です。



焼肉屋さんをイメージしていたら、ちょっと戸惑うかもしれません。ホスピタリティもばっちりです。もうこれは、名店間違い無しの雰囲気ですね v(^_^)v





圧巻のメニューにはお店のこだわりがびっしり!牛は近江牛3歳雌の5等級、豚も銘柄豚、鶏も地鶏、お米は指定農家によるコシヒカリせせらぎ米、水も富士山麓の水、にんにくは青森田子産、卵にまでしっかり拘っているようです。



もう間違い有りません(^ ^; ホルモンの名店に負けない見事な「レバ刺し」です。



お肉は特上が¥3675~上が¥2045~と、さすがに良いお値段です。2~3人にお薦めの「特上ロース4種盛り」¥7140を・・・



旨味の強い「ザブトン」



完璧な「サーロイン」



トロける「リブシン」



抜群の旨味と歯応えの「シンシン」





「ハラミ」もこのとおり v(^_^)v 見た目もそうですが、旨味がちょっと違います。





いつも必ず頼む「ホルモン」もミルキーで激旨!「ミノサンド」も予想通り!タレがまた旨いです。



もちろんサンチュとご飯(もちろん凄く美味でした)は頼みました。3日間食べっぱなしだったので、お腹は目一杯だったのですが、ここまで美味しいならこれも・・・



拘りは本物です!このユッケジャン過去最強!間違い無しです(^ ^; あっさり完食です v(^_^)v 最終日にふさわしい特別な夕食になりました!

肉だけが美味しい焼肉屋さんはたくさん有ると思います。でも、タレやご飯、サンチュにまでしっかり拘りが感じられるお店は、そう無いのではないでしょうか?場所を考えると、ちょっとお高めかもしれませんが、満足度は非常に高いです。

静岡県御殿場市神山1670-186
0550-87-0029
予約は必!

メニューのすべてを食べ尽くしたい!


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。