フェリンギグリルでディナー＃１３

ラササヤンのメインダイニングであるこちらでディナーしました。

だんだん日が落ちて夕焼けが綺麗になる時間です。
こちらは約２年前からフランス人シェフに変わってから劇的に野菜の味が良くなったり、チーズがあったりデザートが改善されたりいいこと尽くしです。もちろんシグネイチャーメニューは変わらず以前のままでおいしい。
とうもろこしのパンとクランベリーのパン

アミューズ

エビのカクテル
娘と私の前菜はシグネイチャーメニューのトマトスープをシェアしました。２皿に分けてくれます。

いつもオーダーするこのトマトスープは目の前で作ってくれます。大好きな味。
夫の前菜は北海道産のホタテ貝柱のソテー

火加減絶妙でおいしかった。
お口直しのレモンソルベ

娘はサーモンのグリル

夫と私はテンダーロインのグリル

付け合わせのグリーンベジタブルとフレンチフライ

ビーフはソースが選べて数種類ある中にフルムダンベール（フランスの青カビチーズ）のソースができていたのでそれを選択しました。それにフレンチフライを付けて食べたらまぁおいしいこと。娘は手が止まらなくなっていた。

チョコレート

サービスのマカロン

チョコプレートには「ＪＵＭＰＡ ＬＡＧＩ」マレーシア語で「また会いましょう」という意味だそうです。うれしい。