ヒラタケ汁に舌鼓＠キノコ収穫祭

11月8日、秋晴れの中、東部台地区コミュニティ推進協議会主催による

ヒラタケの収穫を祝うキノコ収穫祭が行われました。

 

 

 

今回で4回目となる収穫祭は、3月のヒラタケ植菌、6月の本伏せ、9月の圃場清掃など、

地域が一丸となって取り組んだ事業の集大成です。

 

キノコ圃場には、来賓のほか住民約100人が参加。

 

式典の後、見事に成長したヒラタケを収穫しました。

佐藤市長も収穫にご満悦！

 

 

 

 

ヒラタケを使ったキノコ汁が参加者に振る舞われ、秋の味覚に舌鼓を打ちました。