新そばの季節です

　今年も新そばの季節がやってきましたね。
　中粕尾・布施谷の小林さんの畑でも収穫が始まりました。ここでは刈ったそばを束ねて立て、秋の風にさらして自然に乾燥させています。こうするといっそう美味しくなるのだそうです。　２４日には鹿沼市と下野新聞が取材に来るそうですよ。


２３日夕方、「十三夜のわら鉄砲」で子ども達の声が粕尾に響き渡りました。