さて、本日はチーズケーキづくりにチャレンジです。
【材料】 クリームチーズ１箱（250g）、生クリーム１パック（200ml）、たまご３個、グラニュー糖75g、薄力小麦粉大さじ３、レモン汁大さじ１
はじめに、材料を総てミキサーの中に入れます。
ただし、撹拌しやすいように、生チーズは適当に小さく千切って、薄力粉は１杯づつ入れながら、とろとろになるまでミキサーを回します。
次に、炊飯ジャーの釜にとろとろになったクリーム状の中身を入れます。そして、ジャーのスイッチをオン。３回程炊き上げます。（機種に応じて様子を見ながら調整してください。）
炊きあがったら、自然に冷やします。
冷めたら、釜の内側に銀紙を被せた厚紙でふたをして、上手に落とすだけ。。 
▼はい、男前チーズケーキの出来上がり。
こんがり焼き色が付いて美味しそうでしょう。
しっとりして濃厚な味です。
プチハッピー付チーズケーキ、とっても簡単ですので、
にお試しあれ。。
おっとこまえー、、 