ちょことハーブと料理のある暮らし

チワワのちょこ&がん太やハーブ栽培やパン作りや料理や食器など日常の記録

バジルの花

2006年11月14日 | ハーブなど

バジルの花は白い花。

先日の記事でハーブは紫色の花を咲かせるものが多いと書きましたが、バジルは白です。
バジルの周りにはいつもアリがたくさん。
甘いのか?
花が咲いている上部の方にまでアリがお目見えしています。

もう少し寒くなるとバジルの収穫が不可能になるので、その前にせめて種をとっておくことに。
花を咲かせてしまうと葉がかたくなってしまうので今まではつぼみを見つけては切ってましたが、秋の訪れを感じ始めた頃から花を咲かせる株と咲かせない株を区別してます。

9月頃までは害虫被害に悩まされ、つぼみをつけてもそれが虫にやられてしまったりの繰り返しでしたが、最近虫の被害が少なくなったような気がします。

バジルは一年草なので、”枯れたと思ったら翌年新芽が出てうれしい”といったサプライズはありません。
でも、春に植えて6月ぐらいから10月11月ぐらいまでの約半年間ずっと収穫し続けられるのでそれだけでも感謝です。



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