炊き込みご飯が好きなのは主人です。
なぜならおかずが要らないと言います。
新米が出なくても作ります。
もちろん市販の素も買い求めます。
これがあるといざというときに主人でも作れるからです。
自宅で自分で作ったご飯は美味しいですね。
今年は栗ご飯は作っていません。
材料が無ければ無いように作ります。
1年中作ります。
もち米が無ければうるち米で作ります。
炊飯器のおこわモードや炊き込みご飯モードで作ります。
一度圧力鍋で作ったら焦げました。
夫婦二人っきりなので2合も炊けば1日食べられますね。

いつかの牡蠣飯です。