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ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

料理は息抜きとストレス解消ですね

2025年04月21日 | 介護
キッチンにいるのが一番好きです。
ただし腰痛持ちなので長時間立ってキッチンは無理ですね。
短時間でさっさと作る。
手作りを心がける。
市販の素は使わない。
自分で手作りは最高のごちそうですね。
添加物の無い食事は安全で安心ですね。
見出しの写真は麻婆茄子です。
挽き肉多めですが、買ってきた挽き肉1パック入れました。
市販の麻婆茄子の素は使っていません。
辛いのが苦手なので辛さはおさえてあります。
さっさと作る。
手作りを心がける。
これらを心がけています。
卵とトマトの炒め物も作りました。





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