ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

偽物料理

2024年07月06日 | 介護
どうも私の作る料理が偽物料理だと思われているようですね。
例えばカレーライスのカレーがカレールーを使えば偽物のようです。
玉ねぎをみじん切りしてあめ色になるまで炒める。
数種類の香辛料は専門の道具ですりつぶして使う。
それにプラスしてココナッツミルクを使う。
1度教えてもらってバターチキンカレーを作ったが、香辛料をすりつぶさなかったので却下されそうになった。
専門の道具は無いのだ。
それ以来カレーは市販のカレールーです。
ただし工夫はします。
買って残っている香辛料はすり鉢ですりおろして使います。
最近はめんどくさいので「インチキ料理ですよ！」と、言っている。
だいぶ前から素と言うものをほぼ排除した。
炊き込みご飯の素なるものもほぼやめた。
小さな具材に少ない具材です。
餃子をアップしたら「皮は手作りですか？」と、着た！
さすがに一人で１００個以上作るので皮は手作りは無理だと言うものだ。
ここまで来ると皮は手作りしてないのでインチキ料理と言うことになる。
昨今は街の総菜屋もヤマサの昆布汁を使う店もあるようです。
食堂のカレーが市販のカレールーを数種類混ぜ合わせて作る店もあるようですね。
私は出汁は普段は味の素のほんだしです。
わざわざ築地まで昆布と鰹節は買いに行きません。
自宅で使うのはスーパーで売っている昆布と鰹節です。
因みに我が家の作る味噌汁もその定義で行くと偽物ですね。
出汁はほんだしにです。
味噌も市販のタニタ食堂の減塩味噌か岡崎カクキューの八丁味噌です。
醤油もキッコーマンです。
高血圧なので漬物は漬けません。
食べたいときに買うだけです。
梅干しもラッキョウも作りません。
家庭菜園もしていません。
養豚場も養鶏場もしていません。
釣にも行きません。
したがってなんでも手作りと自慢する他人には私の料理はインチキのようです。
どこの家庭の奥さんも徹底的に手作りしているとは思えませんね。
困りましたね。

日がなパソコン

2024年07月06日 | 介護
夫は早朝から日がなパソコンの前にいる。
キッチンでバナナを食べれば皮はそのままです。
ゴキブリが出るとか？コバエが発生するとかはどうでもいいようです。
飲み物もキッチンで飲んでそのままです。
ゴミを捨てると言うことをほぼしません。
毎回注意はするのですが、私の話は右から左です。
そもそも我が家はカリウムを補うために時々安価なバナナを買います。
そのバナナを食べたら主人は食べっぱなしです。
買ってきた本も主人は積読です。
本箱も本棚も私が買ってきた本を入れるスペースはありません。
親のしつけの問題なのか？
それとも一昨年脳の病気をしたからでしょうか？
私はと言えばそもそも心療内科に通いだしてからは片付けが苦手になりました。
片付けたい気持ちはあるんですよ。
掃除と片付けは苦手分野になりましたね。
風呂掃除とトイレ掃除はします。
洗濯とご飯は作ります。


母のことを思って泣いた！

2024年07月06日 | 介護
母のことを思って泣いた！
ろくな親孝行も出来なかったことに泣いた！
心の中ですまないと詫びて泣いた！
もしも生まれ変わっても私はこの母の娘で生まれたいと思った。
そしたら親孝行をたくさんしたいと思った。
美味しいものも食べよう！
旅行にも行こう！
温泉にも行こう！
今、私は悔やんでいる。
母を責めていたこと。
好きな道に進めなかったこと。
やりたいことをやらせてもらえなかったこと。
芸能人を好きなことや追っかけをすることを否定されたこと。
私が二十歳の頃に親の反対を押しきって他所へ行きすぐに挫折して帰ってきたこと。
継母に育てられた母の人生はいかばかりかと？
小学2年生から家事と子守りを強いられ、女学校を出ると働きに行き、実家に仕送りをしていたこと。
弟や妹が生まれれば働いていても実家に帰されたこと。
働いて買ったミシンを実家に預けたら売られたと言う話も聞いた。
半年間の洋裁学校を出て、和裁は目の見えない下宿先のおばあちゃんに習ったのだ。
小学生の時に手作りしてくれたワンピースはめちゃくちゃ嬉しかったです。
中学生になった私の家庭科のブラウスをほとんど母が縫って先生にばれたこと。
一緒に行った京都旅行や初めて泊まったユースホステルや岩手に旅行に行ったことや、青春18きっぷを使ったことなどを…。
そうそう、お人形の浴衣も作ってくれましたね。
母が作る土曜日のお昼のオムライスはめちゃくちゃ美味しかったですね。
母が作るハンバーグも絶品でしたね。
こうやって私は今、母のことを思い出しています。
そして泣いています。
小学生の時も中学生の時も高校生の時も社会人になってもいじめにあっていたことは母には言えませんでした。
だから私は憧れの芸能人に救いを求めてすがるんですよ。
幼稚園や保育園に行かれなかったこと。友達の作り方がわかりませんでした。
勉強が出来ない。
容姿が悪い。
背が低い。
小太り等でいじめられるんです。
陰湿ないじめは続くんですね。
家に帰ったら涙は封印する。
夜は布団を被って涙を殺して泣きました。
心の支えは憧れの芸能人でした。
その後は「家を出たい！」と「自由になりたい」と、やっとのことで32歳で結婚記しました。
が、私が40歳の時に母が70歳で働けなくなり我が家に来ましたね。
そしたら私は元の木阿弥でした。
生活は母に監視され、とうとう私も50歳手前で更年期からの別の病気になりましたね。
たまたまテレビで見たシャンソン歌手のクミコさんに「この人だわ！この声だわ！この歌だわ！」と、母の目を盗んで追っかけをするようになりましたね。
でも母にはバレましたね。
私は心療内科に通いながらクミコさんの歌を聞きに行き少しずつ元気になりました。
その後は60歳でたまたま聴きに行った浪曲の五代目天中軒雲月師匠の声に「この人だわ！この声だわ！」と、聴きに行くようになりましたね。
その頃の母はすでに認知症の初期で雲月師匠のことはいまだに母にはバレてはいません。
友達の作り方もわからず、友達との接し方もわからない私はこんなになりました。

母の退所

2024年07月06日 | 介護
母が入っていた特養を出ることになった。
入院している母はいつ退院出きるかもわからない。
おそらく口からものを食べられないことや食べても少量なので老衰だと思われます。
もっと早く手続きをお願いするべきでしたね。
中途半端なときに特養から電話があり、そのままベッドを空けておけないようで、特養に席を置いておくにもお金が発生します。
しかし特養の都合か？
中途半端なときに特養の籍を抜くことは特養としても困るのか？
特養は１ヶ月分の料金を請求してきました。
部屋代だと思われます。
仕方がありませんね。
口からものを食べられれば退院も可能でした。
この母が入っていた特養の相談員さんが以外と上から目線で横柄な他人でした。
月曜日には荷物を取りに行き手続きをすることを告げました。
これで母は特養とも縁が切れます。
良かったですね。
とにかく母を特養にいれる時に我が家から一番近い比較的評判のいい特養を選びました。
ところがです。
この特養の相談員さんが以外と上から目線で横柄な他人でした。
母が入所する前にあれこれ持ち物の指定があり、持ち物の数も決められてました。
この持ち物というのがくせ者でした。
洗濯は業者に頼むので、タンブラー乾燥が可能なもの。
市内のお店やスーパーの洋品売場やしまむらやユニクロなどを探しましたが、タンブラー乾燥が可能なものはほぼ下着以外はありません。
相談員さんが私に「相当お困りのようですね？」
私も相談員さんに「そうなんですよ。ところでこちらでは洋服などはどこでお求めですか？」
私が聞くと「しまむらやユニクロです」
あれ？まあ？
私はしまむらもユニクロも探しましたよ。
おまけにヨーカドーも市内の洋品店も探しました。
どこの店も表示にはタンブラー乾燥不可とありました。
しかしこの横柄な態度の相談員さんに文句も言えずに帰ってきました。
結局母の洋服等が足りなくなったら特養で買ってもらうことにしました。
月曜日には手続きをして母は特養からは籍を抜くので、私は市役所に手続きに行ってこれからは母の現住所は私の家ですね。
もちろん税金の関係等で母を扶養にはしません。
母ははれて特養から籍を抜くので良かったですね。
あの横柄な態度の相談員さんとも会わなくていいのです。
どこの特養も横柄な態度の相談員さんやヘルパーさんやスタッフがいるとは思いませんが、母を入れてからしまったと思ったことは事実です。
母を特養に入れる前にもう１つ別の特養にも
申し込みましたが、その特養も相談員さんが上から目線の嫌なタイプの他人でした。
とにかく母は特養から出ます。
かわいそうでしたね。
虐待は無いにしても、あの特養ではかわいそうでしたね。

最早気温は35度です

2024年07月06日 | 介護
最早埼玉の気温は35度です。
エアコン付けてもめちゃくちゃ暑いのでアイスノンを首に当てて横になりました。
主人は濡らして首に巻くと多少涼しくなるものを使っています。
明日は遠出をしたかったのですが、この気温で主人は遠出は無理なので諦めました。
昨日はさんざんXで言いたいことを呟いてました。
基本夏は苦手です。
季節では秋が好きですね。
短い秋を楽しむ。
今月は27日の土曜日に浅草木馬亭で浪曲協会の「浪フェス」なるものが行われます。
1部が浪曲です。
2部はお芝居だそうです。
今から楽しみにしています。
しかし暑いですね。
涼しい国へ行きたいですね。
北半球のオーストラリアから日本に来た他人がいます。
さすがにこう暑くちゃあ大変でしょうね。
私が子供の頃の日本はこんなに暑くは無かったような？
そもそも我が家は扇風機も無く団扇でした。
その後は扇風機を買いましたが、
エアコンなどは私が社会人になるまでありませんでした。
皆さんも夏バテしないようにしてくださいね。
適度な水分補給してくださいね。
熱中症で搬送される他人が多いそうです。