何も作れない他人ほど文句を言う

何も作れない他人穂文句を言う。
母がそうだ。
認知症になる以前から食事を作る。
おかずを作る。
基本を学んでいないので、下手です。
認知症になったら益々キッチンに立たなくなりました。
そのくせ文句は言うのです。
自分の嫌いな食材が食卓に並ぶと文句を言う。
食べたことのない食材に文句うを言う。
食べたことのない料理に文句を言う。
その反面自分で作れない主人は文句は言いません。
出されたものの中から食べられそうなものをチョイスします。
もう、私も31年と数か月主婦をしています。
時々外食もするけれど、出来合いのおかずも買うけれど、飽きてきましたね。
それでも自宅ではキッチンにいる方が好きなんですよ。
誰もキッチンで料理を作るということはしないんですよ。
そのくせ出来たおかずに文句は言います。
皆さんの家庭もそうですか？
明日は午前中に私は心療内科に診察に行きます。
その後、主人の映画に付き合います。
外食しても不味かったら最悪です。
ましてや高級品はお腹を壊します。
さて、話は変わってバレンタインのチョコはいつ作りましょうか？

時短で簡単美味しく調理

時短で簡単美味しく調理は15分以内に作れるレシピを目指しています。
現在5品作りました。
最低でも40品は作りたいのです。
出来れば既存のレシピではなくオリジナルで勝負したいのです。
ネットで検索するとひどいのは1分で出来るとか？
5分とか言うのもあります。
よく見るとレンジで1分だったりします。
私が目指しているのは食材を洗って切って調理して盛り付けするまでの時間です。
1品15分以内で作れるレシピを考えています。
働いている他人や、赤ちゃんや幼い子供のいる他人や、お年寄りや長時間キッチンに立っていられない他人のためのレシピを考案したいと思うのです。
私は腰痛持ちで変形性膝関節症の初期で外反母趾もあります。
長時間キッチンは辛いので時短で簡単に美味しく作れるレシピを考案したいと思うのです。
尚且つ圧力鍋を使わない。
これにはお年寄りなどで圧力鍋が苦手な他人もいるからです。
フードプロセッサーも使わない。
これは持っていない他人も多いし、うっかりすると中の刃で手を切ることもあります。
バーミックスも使わない。
これは私が持っていないからです。
和食、洋食、中華などのレシピを載せたいと思います。
時短で簡単美味しくがテーマです。
したがって手の込んだものは無理かもしれませんね。
ご飯のおかずからお酒のつまみまで載せるつもりです。
40品の中から3品チョイスして作って汁物を添えれば1食分の食卓になるようにしたいと思うのです。
働いている他人も赤ちゃんがいる他人も幼い子供のいる他人も、お年寄りも長時間キッチンが苦手な他人も短時間で作れるレシピを載せるつもりです。
彩も栄養価も考慮はします。
値段は1冊300円です。
男の他人でもちょっと包丁が使えれば作れるようなレシピにするつもりです。
今年中の出版を目指しています。
どうぞ、興味がおありなら出版されたらお知らせしますのでよろしくお願いします。