２０１６．９．１９
世の中のシルバーウィークも今日で終わりだ。
朝から洗濯機を３回回し、２階の軒の物干し場に干した。
時々小雨が降っている。
昨日買った３個の梨は切られてむかれて鍋に入れられ、ただいまコンポートに変身中！
この間買った安物の６本で３２４０円の赤ワインはこういう時に重宝する。
出来たら冷やしてバニラアイスを添えていただく。
今日は昨日考案した料理を試してみる。
そのうちクックパッドなどにアップの仕方を習ったらいろいろな料理をアップしよう！
コンポートが出来たらお使いに行く。
キッチンでは赤ワインのいい香りがしている。
昨日は同居の母にごちゃごちゃ言われ、冗談で主人と離婚すると…。
一緒に地元の駅前の商店街のサンマ祭りに行ってお茶して、ドジョウの唐揚げとじゃがバターと焼きトウモロコシ食べて生ビール１杯飲んだら離婚の話などどこかへ飛んだ！
生ビール１杯でげんきんなやつだと自分で思う。
基本ビール党である。
時々缶酎ハイやワインもいただく。
焼酎は苦手！
日本酒もそんなに飲めない。
ウイスキーも苦手！
アルコールはそもそもなくても生きて行ける。
料理をしているときが一番楽しい。
主人は私の手料理に文句は言わないが、同居の母は露骨に文句を言う。
おそらく今夜の夕食も文句を言うだろうし、今作っているコンポートにも文句は言うだろう！
ここだけの話ですが昔昔ある方に私の手料理を食べていただいたことがあります！
「天ぷら！」
きちんと小麦粉冷やして氷水と卵でといで、サクサクの熱々の天ぷら作りました。
もちろんきちんと天つゆもね。
初めて作ったのに「美味しい！」と好評でした。
玉ねぎの天ぷらがお気に召した様子。
あっ！クミコさんも私の手作りのクッキーとパウンドケーキと無花果の甘露煮とコンポートは食べていただいたことありますよ。
ただしお料理は食中毒に注意しなくちゃね。
