すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
温泉やグルメ日記等もゆっくりとご覧ください。

岡本商店 谷町店

2018-03-12 | ラーメン
大阪市中央区谷町2丁目にある「岡本商店(麺屋きょうすけ)」で「中ちゃん」と昼食🍜


お昼時とあって、待ち客が3組
その間にメニューを眺める

店外の椅子に座った後、中待ち合いの椅子へと進み、「鶏魚介つけめん並250g、850円」を注文し待つこと5分、15席あるコの字カウンターの奥へと案内され着席。
事前の注文が時間短縮となり、約3分でカウンター越しに出されたつけ麺がコチラ・・・↓

トッピングには、海苔、メンマのほか、分厚い豚バラチャーシューが3枚、半熟味玉も丸ごと1個入っている。
あっさりとした鶏魚介スープには、お好みで魚粉を加えると風味が増す⤴️
しこしこの太麺は上げ底のため多く見えるが、250g位がベスト🆗
麺を食べ終えたた後は、割スープで完食🈵

コメントを投稿