大阪市福島区福島3丁目にある「極濃拉麺 らーめん小僧」で昼食
場所は新福島のラーメン密集地帯の細い路地裏にある。
近くには大行列の「三く」もある。
「極濃豚骨らーめん750円」を注文した・・・↓
特筆すべきは、兄妹で切り盛りするこのお店のラーメンスープにある。
奈良の「無鉄砲」や「まりお流」を彷彿させる濃厚なスープは、まるでカルボナーラの様相
週刊大衆などの雑誌やラーメン本、テレビなどでも良く紹介される隠れた名店でもある。
週刊大衆の紹介記事がコチラ・・・↓
PS.コンビニで販売されている「らーめん小僧」のカップ麺発見・・・↓
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