Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

明日はメニュー提案のデモなので。

2016-06-13 17:30:06 | ケーキハウス
今日はお休みの日なのですが、明日フードコンサルタントのお仕事のデモの日なので、メニュー調整やレシピの確認しています。
きちんとしたシーザーサラダをご提案させていただこうとドレッシングで試行錯誤、温泉卵で試行錯誤(笑)
朝から3回作って試食してます。
いい感じで決まりました。
市販のドレッシング使えば簡単だけど手作りもご提案。

美味しいクルトン見つけたので決まりましたぁ!