サラリーマンの面白真面目な週末植物ウォッチング第4弾。写真はクリックすると大きくなります。
多摩ニュータウン植物記Part4
オニマタタビ・1~開花
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4a/ce/dda78fcc6a27996822bf1b1e83bd0c9c_s.jpg)
我が家の食卓に良くキウイが出ることがあるが、今までは固く酸味が強い “はずれキウイ” を口にすることが多かった。ところが、今年1月に放映された 『△△ガッテン』 で、どんなキウイでも甘くなるという裏ワザを知り、お陰でそれ以降は、甘いキウイしか口にしていない。
ご覧になられた方も多いと思うが、念のためその裏ワザをご紹介すると、キウイのひとつを机などに 『ゴツン!』 と軽くへこむくらいの衝撃を与え、その他のキウイとともに、ビニール袋に入れて、1週間ほど待つ。ただこれだけで、すべてのキウイが甘くなる。
キウイは収穫後もそのままでは熟さず、衝撃を与えるとストレスで、エチレンを出す。このエチレンが他のキウイにも影響して、熟していくというワケ。もしご存知なければどうぞお試しあれ。
『君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね。』
作詞:中原めいこ 森雪之丞
作曲・歌:中原めいこ 昭和59年
(JASRAC許諾期間終了のため歌詞省略)
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キツネアザミ
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