バンコク「ガッパオ・カー・ガイ（店名不明）」

samurai＠バンコクです。

今日はカオサン通りの入口の警察署の横にある、
こちらのお店にやってきました。



まあ、店というのか何なのか、
駐車場のスペースに無理矢理屋台をねじこんでいると言った方が
正しいでしょうかｗｗ。
しかし、バス停の目の前にあるせいか、
朝は学生さん、昼はサラリーマンや警察職員、夜はバーになるため
カオサンから溢れた欧米人たちが続々とやってきます。
んん～人気ですねぇ。

メニューはカレー・フォー・パッタイなど、
屋台で食べられるものが中心の品揃え。
が、今日はこちらで「ガパオ・カー・ガイ（鶏肉のバジル炒めご飯）（30B）（約90円）」を注文。
ちなみに具材は、鶏・豚・牛・海老・イカから選べますが、
あえて基本に忠実に。

さて、待つこと10分。カレーいや、ガパオ・カー・ガイがやってきました。



鶏肉は挽肉というよりは、かなり粗めに潰された感じのお肉。
そして、鶏肉よりもホーリーバジルの方が多いんじゃないかと思わせる量。
ご飯もしっかりと量がありますね。



当然、目玉焼きも揚げタイプ。
外側がカリカリで、中心の黄身は半熟という絶妙の加減。
うーん、おいしそうですね。

それでは、いただいてみますか。



一口目に感じる、ホーリーバジルのむせ返る芳香。
粗めの鶏挽肉は口の中でぷちりという歯ごたえを残しながら、
喉の奥に滑り込むように流れていきます。
そして、辛さも唐辛子を中心にしっかりと感じますね。
いやー、完璧なバランスですわ。
こりゃアローイですね！！

ということで、このお値段からは考えられないぐらいの
満足度の高い内容でした。
外で食べてるので、汗がダバダバと出ますが、
そんなもの何のその。

こちらは朝から夜までやっているので、
いつ行ってもおいしくご飯がいただけます。
カオサンからもほど近いですし、オススメですよ！！


【お店情報】

お店の名前すら分かりませんｗｗ。
が、警察署のすぐ横なので、すぐ分かると思います。
多分、いつ行ってもやってますｗｗ。