締めるに締められず(笑)

仕事を終えて同僚達との週末飲みは馬ホルモンのお店へ行きました。
コリコリとして、秘伝の特製タレと特製の唐辛子で食べるホルモン焼きは絶品です。
ピールがススム、ススム。

金曜日は馬キモ刺しも入荷ということで、クセが無くサッパリとしていながらトロっとした感触を楽しみました。
勿論、ここの馬刺しも絶品です。

締めは馬のモツ鍋。
こちらもあっさりした醤油味でコリコリしたモツと野菜で食も酒もススミます。

ちょいと気前よく頼み過ぎて一人あたりはお高めになってしまいましたが(笑)、馬肉は低カロリーだそうで、オヤジにはピッタリでございます。（爆）

折角の低カロリーで締めたはずなのに、その後ふらふらとラーメン屋に流れてしまい意味が無くなってしまいましたが、週末くらい気ままに気楽にいかなくちゃね。ハハハ・・・（汗）