6月24日（水）から小児科外来を休診しています。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒、ご了承ください。
ここからが本文です。本日2度目の更新です。
6月の誕生日会のデザートは「マンゴープリン」でした。
マンゴーのソースは嚥下しやすいようにとろみを付けて調整しております。
マンゴーには多少の酸味がありますが、プリンの甘味でちょうど良く緩和されていました。
南国をイメージしたマンゴープリンですので、暑い日でもさっぱりと召し上がれると思います。
今後も、美味しい行事食デザートの提供に努めてまいります。
― 栄養管理室U ―
あわら病院は今日も元気です。
