遅いお昼は、秋刀魚の塩焼き

午前の外来を済ませて、猫の額ほどの菜園の手入れをして、

シシトウとピーマンとミニトマトを収穫して帰宅。

近くのスーパーにて秋刀魚を１匹。

包丁で少々切り目を入れ、焼く。

脂が良くのっているのか、パチパチと音をたて香りが立ち上る。

シシトウとピーマンも一緒に焼いてやろう。


遅めのお昼ご飯は、旬の魚と採れたての食材。

チョイとグラスに氷を入れて、日本酒を注ぎましょ。

やはり、旬のモノは美味しいなぁ。
食べ終わったら、東京市場は引けていた。ふんふん、２４４円安か。なになに、上海は２０８０割れとな・・・。そろそろ来ますかね？